/image%2F1261798%2F20230317%2Fob_43d9f7_image-1261798-20220818-ob-79dc03-image.jpg)
/image%2F1261798%2F20190304%2Fob_2238a8_pains-au-lait-9.JPG)
Petits pains moelleux Pour cette recette, j'ai quasiment respecté les poids et indications données par Michèle. Je n'ai juste pas mis de lait en poudre, car je n'en consomme pas, du coup je n'en ais pas dans mon placard. Pour la levure, mon carré pesant...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20190306%2Fob_de5c1c_escalopes-de-veau-comtoises-1.JPG)
Escalopes de veau comtoises En faisant quelques recherches sur la cuisine de la Franche Comté, je suis "tombée" avec plaisir sur cette recette. Le veau est une viande que nous apprécions beaucoup, ainsi que la fromage. De plus, le comté est le fromage...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20190228%2Fob_e678f4_dsc02197.JPG)
Feta marinée Nous aimons beaucoup la feta à la maison, dans des préparations froides, comme cette salade de lentilles à la betterave, tomates feta et anchois ou avec du concombre . J'aime aussi l'utiliser chaude avec des endives , ou des feuilletés pour...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20190205%2Fob_b6bebf_endives-et-pommes-de-terre-a-la-sauci.jpg)
Voici ce que dit Francine de ce plat : Coucou, je l'ai refaite, elle est délicieuse cette recette. Merci pour le partage. Merci Francine Ce plat, je l'ai découvert sur le blog de Guy, vous pouvez la retrouver ici. Endives et pommes de terre à la saucisse...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20190302%2Fob_faaba0_dsc02224.JPG)
Boulettes de veau et merguez et riz, à la sauce tomate Quand j'ai vu cette recette, je savais que je la cuisinerai à mon tour. Au début, je voulais accompagner ce plat de pâtes ou de riz. Puis je me suis dis, pourquoi ne pas en faire un plat unique et...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20190222%2Fob_2f8c9d_roti-de-porc-fume-aux-pommes-de-terr.JPG)
Rôti de porc fumé et pommes de terre, au Cookéo ou pas J'aime beaucoup le rôti de porc fumé, il est plein de goût, et plus moelleux qu'un rôti de porc non fumé. Et puis, j'aime bien cette couleur rosée de la viande.... peut-être mon côté fille . J'ai...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20190224%2Fob_03ddb6_tarte-4.JPG)
Tarte aux endives et maroilles Endives ou chicons et maroilles, c'était mission impossible pour moi de résister !! Par manque de temps, je n'ai pas préparé ma pâte à pain, mais utilisé une pâte brisée comme le proposait Isabelle. Pour relever le goût...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20190221%2Fob_cd5271_ob-614dce-gnocchis-11.JPG)
Gnocchis à la ricotta et parmesan, gratinés à la mozzarella Encore un plat sur lequel j'ai complètement craqué, rien qu'en voyant la photo. Les gnocchis, ce n'est pas quelque chose que je cuisine souvent. La seule recette que j'ai publiée, c'était des...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20190224%2Fob_828db2_saumon-23.JPG)
Steak de saumon aux câpres et vinaigre balsamique Je suis prête à tout pour faire manger du poisson à M. Pouah. Bon là c'était facile, puisqu'il aime le saumon. J'aime beaucoup cuisiner ce poisson à la vapeur , ça lui garde toutes ses saveurs. Pour une...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20190222%2Fob_3db446_roules-de-jambon-au-riz-cuisine-et-g.JPG)
Roulés de jambon au riz cuisiné, gratinés Il me restait 2 tranches de jambon, quelques tranches de leerdammer et un champignon de Paris. Pas de quoi cuisiner une grande recette, mais tout de même suffisant pour contenter 2 gourmands. Au départ, je voulais...
Lire la suite