750 grammes
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Cannellonis aux tomates,aubergine et bœuf nappés crème épaisse et fromages

Cannellonis aux tomates,aubergine et bœuf nappés crème épaisse et fromages

Nous nous sommes régalés avec ce plat !!!!! Vous pouvez préparer la farce des pâtes la veille ou quelques heures avant de l'utiliser. J'ai allégé mon plat en utilisant de la crème épaisse allégée au lieu d'une béchamel, du steak haché à 5% de MG et des...

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Ratatouille allégée gratinée

Ratatouille allégée gratinée

Contrairement à ce que l'on pourrait penser cette ratatouille n'est pas calorique, puisque je l'ai cuisinée sans matière grasse et l'emmental est allégé (210 calories pour 100 g). Vous pouvez bien sur la cuisiner plus gourmande en faisant revenir les...

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Petits-pois et carottes

Petits-pois et carottes

Pour obtenir environ 500 g de petits-pois, il m'a fallut en acheter 1kg400 à écosser.... un peu fastidieux mais ça en valait la peine :-) Vous pouvez également réaliser la recette avec des petits-pois surgelés. Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson...

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Sacs de transport

Sacs de transport

Bonjour, je publie les photos de mon amie Séverine, car elle a un don pour la couture et que j'ai envie de vous faire connaitre quelques unes de ses créations. Elle crée de superbes choses, ici je vous mets quelques photos en rapport avec la cuisine,...

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Pain de légumes au boeuf - LIGHT -

Pain de légumes au boeuf - LIGHT -

Ce plat rend beaucoup d'eau, certainement du fait que je filme le moule, mais je préfère enlever l'excédent d'eau rendu par les légumes et filmer, car ainsi l'eau versée dans la cuve pour permettre au Cookéo de fonctionner n'entre pas dans le moule et...

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concours gagné :-)

concours gagné :-)

Bonsoir, j'écris ce petit mot pour vous faire partager ma joie d'avoir gagné un concours sur le groupe de cuisine : En cuisine avec Cookéo,Tarte Révolution et leurs amis !!! C'est tout mignon, il s'agit d'une clef USB avec toutes les recettes du groupe...

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Crème de concombre au jambon de Bayonne et sa chantilly de lardons fumés

Crème de concombre au jambon de Bayonne et sa chantilly de lardons fumés

Nous avons adoré cette façon de manger le concombre. Je n'ai pas obtenu de mousse comme dans la recette originale, certainement à cause de mon blender qui ne doit pas être assez puissant, mais une crème avec un goût extraordinaire. J'ai ai mis ma touche...

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Konjac aux légumes et sauce tomate

Konjac aux légumes et sauce tomate

Une recette toute en couleur et qui cale bien grâce au konjac. Le konjac et une plante dont on récolte une gelée pâteuse, noire ou blanche, que l'on cuisine et qui est excessivement pauvre en calories, environ 10 calories pour 100 g. En plus, c'est un...

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Ratatouille allégée gratinée

Ratatouille allégée gratinée

Contrairement à ce que l'on pourrait penser cette ratatouille n'est pas calorique, puisque je l'ai cuisinée sans matière grasse et l'emmental est allégé (210 calories pour 100 g). Vous pouvez bien sur la cuisiner plus gourmande en faisant revenir les...

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Bagels au saumon fumé et concombre

Bagels au saumon fumé et concombre

Je n'avais encore jamais préparé de bagels maison, quelle erreur !!! c'est délicieux et ça permet d'y mettre ce que l'on veut, voire d'utiliser des restes. Vous pouvez également alléger la recette en utilisant un fromage frais allégé et pourquoi pas utiliser...

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