Timbales d'écrasé de pommes de terre aux épinards au chèvre et thon A la maison, je suis la seule à manger des épinards, et durant la saison, je ne m'en prive pas. Mon M. Pouah me dit que c'est pas bon (forcément !!) et qu'en plus une fois cuit il n'en...
Lire la suiteAubergines aux merguez "à l'asiatique" Cette fois je vous propose un plat facile et rapide à préparer, en 20 min vous êtes à table ! Il était temps que reviennent tous ces bon légumes du printemps et de l'été, même si franchement chez moi le temps n'est...
Lire la suiteQuiche au poulet et cancoillotte Quand j'ai vu cette quiche chez Viviane, j'ai été intriguée par la composition de l'appareil à quiche avec de la cancoillotte. Je l'ai tout de suite mise dans mes favoris, il fallait que je la tente. J'ai réalisé quelques...
Lire la suiteJeunes pousses de salade et tomates cuisinées aux œufs Avec ce plat, on ne peut pas faire plus anti-gaspi. Il me restait un mélange de jeunes pousse de salade plus suffisamment fraîches pour être mangées en salade, 100 g de coulis de tomates au congélateur,...
Lire la suiteHauts de cuisse de poulet aux pommes de terre, au Cookéo ou pas J'avais envie d'un plat chaud, rapide à préparer et à cuisiner. Il est vrai que le Cookéo est pratique lorsque l'on manque de temps ou d'envie de cuisiner. Mais en cocotte-minute, ce plat...
Lire la suiteTruffade au cantal Puisqu'il continue de faire plutôt frisquet par chez moi, je prolonge les préparations de plats consistants et réconfortants. Et comme les fromages et les pommes de terre, j'en raffole, je ne me suis pas faîte priée pour cuisiner cette...
Lire la suiteGrand financier aux fraises et framboises Je ne suis pas bec sucré, mais quand j'ai vu cette pâtisserie chez Béa, j'ai craqué. En même temps, comment résister à ces jolis et goûteux fruits rouges, agrémentés de poudre d'amande ? Comme souvent, la présentation...
Lire la suitePanna cotta d'asperges à la truite fumée, pointes d'asperges et sauce au yaourt grec Pour changer un peu, j'ai cuisiné des asperges blanches. A la maison, nous consommons plus souvent les asperges vertes, comme ces asperges vertes poêlées aux tomates...
Lire la suiteDos de cabillaud à la béchamel au vin blanc, gratinés Il me restait une 3ème recette a réaliser pour le thème des anniversaires des blogueurs (ou pas) et pour le mois d'avril, il y avait 3 personnes nées ce mois là. Je me suis dis que je ne pouvais pas...
Lire la suiteToasts à la rosette Je le sais, rien d'exceptionnel avec cette idée apéritive, mais à force de vouloir cuisiner des gourmandises plus sympa les unes que les autres, on en oublie parfois les choses simples. Il me restait un sachet de toasts natures, quelques...
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