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Noix de Saint-Jacques à la poitrine et magret de canard fumé Nous avons beaucoup de chance, mes beaux-parents possèdent une maison secondaire en Normandie, et nous profitons de noix de Saint-Jacques fraîchement pêchées par dragage des fonds marins sableux...
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Blinis au magret de canard fumé, gratinés à la mozzarella Aujourd'hui, je vous propose une recette pas trop chère, pour les fêtes de fin d'année. Et cerise sur le gâteau, vous pouvez même les préparer à l'avance. Je les ai élaborées le midi, pour les...
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Endives et pommes de terre à la saucisse de Morteau et poitrine fumée Lorsque j'ai vu cette recette de Guy, que j'avoue, j'attendais avec beaucoup d'impatience, je n'ai eu qu'une seule hâte, celle de la cuisiner à mon tour. Bah il ne faut pas me dire...
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Oeufs cocotte au saumon fumé et champignons à la crème J'aime beaucoup les œufs cocotte, c'est on ne peut plus simple à préparer, on y met que que l'on veut, ou que l'on a sous la main, et ça cuit tout seul. De plus, si vous avez la chance d'avoir des...
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Aujourd'hui, j'ai le plaisir de vous proposer des mises à l'honneur, c'est toujours un grand plaisir, aussi si vous réalisez une de mes recettes, n'hésitez pas à m'envoyer vos photos, que vous soyez blogueur ou pas. Pour cette première mise à l'honneur,...
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Agneau spaghetti Pour ce plat, je me suis inspirée de la recette de la femme de Jean-François Piège. J'ai préféré cuisiner des tranches d'agneau sans os, plutôt que des côtelettes d'agneau, il y a plus de viande, et le temps de cuisson est identique :-)...
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Crevettes marinées à l'ail Lorsque j'ai vu cette recette, la "crevétivore" en moi c'est réveillée :-) J'adore les crevettes, et j'ai la chance l'été de pouvoir en acheter directement aux pêcheurs avec un coût beaucoup moins important que chez le poissonnier....
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Croustillants de pommes de terre au bacon et parmesan Encore une recette de pommes de terre, je sais, mais j'adore ça. La pomme de terre est facile à cuisiner, avec des cuissons tellement différentes. J'ai presque envie de dire que tout lui va !! Les...
Lire la suiteTimbales de purée de pommes de terre au bacon et écrasé de carottes au parmesan https://t.co/HOUI1pLIsW #légumes-accompagnement auxdelicesdemanue (@emmanuelle625) November 23, 2018 Timbales de purée de pommes de terre au bacon et écrasé de carottes au...
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Timbales de purée de pommes de terre au bacon et écrasé de carottes au parmesan Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple, pleine de goûts (en tout cas pour moi) et qui pour un petit budget est très présentable. Vous pouvez proposer pour les...
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