750 grammes
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mini crêpes de sarrasin aux rillettes de sardines

mini crêpes de sarrasin aux rillettes de sardines

Je vous propose encore une idée d'amuse bouche originale et pas chère. Vous pouvez réaliser la recette en 2 temps, en cuisant les mini-crêpes la veille et les laisser sécher à l'air libre. Vous pouvez également préparer les rillettes la veille et les...

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toasts de pain perdu aux crevettes à l'ail

toasts de pain perdu aux crevettes à l'ail

Ces toasts sont rapides à réaliser, et ce qui ne gâche rien, vous pouvez les préparer quelques heures à l'avance. Vous pouvez manger ces toasts froids ou chauds. Dans ce cas, il vous suffira de les maintenir au chaud au four en étuve à 60°, pour de les...

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timbales chaudes de carottes et courgettes aux petits suisses -LIGHT-

timbales chaudes de carottes et courgettes aux petits suisses -LIGHT-

Vous pouvez servir ces timbales avec une viande, du jambon ou les déguster le soir à la place d'une soupe.... Cette recette apporte 113 calories par personnes, soit 56,5 calories par timbales. Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 30 mn. Ingrédients...

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Soupe de romanesco au riz et jambon cru

Soupe de romanesco au riz et jambon cru

Soupe à déguster en repas complet :-) le jambon cru apporte un plus à cette recette. Cette recette apporte 164 calories par personnes. Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 40 mn Ingrédients pour 4 personnes : - 550 gr de chou romanesco - 180...

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timbales chaudes de carottes et courgettes aux petits suisses -LIGHT-

timbales chaudes de carottes et courgettes aux petits suisses -LIGHT-

Vous pouvez servir ces timbales avec une viande, du jambon ou les déguster le soir à la place d'une soupe.... Cette recette apporte 113 calories par personnes, soit 56,5 calories par timbales. Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 30 mn. Ingrédients...

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sauté de poulet à la sauce tomate aux cornichons -LIGHT-

sauté de poulet à la sauce tomate aux cornichons -LIGHT-

Si vous l'acidité de la tomate, ce plat est pour vous... sinon vous pouvez l'adoucir en ajoutant 1/2 sucre à la sauce tomate. J'ai accompagné ce plat avec 90 gr de pommes de terre vapeur et de 70 gr de carottes vapeur. Ce plat apporte 165 calories par...

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gratin de courgettes et carottes aux pommes de terre et jambon de poulet -LIGHT-

gratin  de courgettes et carottes aux  pommes de terre et jambon de poulet -LIGHT-

Encore une recette avec beaucoup de légumes, mais j'aime tellement ça !!! Je l'ai cuisinée allégée, libre à vous de la réaliser de façon plus gourmande, avec plus de crème et d'emmental. Vous pouvez servir ce plat pour 3 personnes si vous lui ajouter...

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boulettes de bœuf à la purée panées chapelure au parmesan

boulettes de bœuf à la purée panées chapelure au parmesan

Bon je ne peux tout de même pas mettre mon chéri tous les jours au régime, donc pour lui (c'est pas beau l'amour ?) j'ai créé cette petite recette. La prochaine fois je mélangerai 2 viandes : bœuf et soit veau , soit porc, pour donner un goût moins sec...

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tomate farcie allégée et riz complet -LIGHT-

tomate farcie allégée et riz complet -LIGHT-

Encore une recette pour se plaire plaisir sans culpabiliser :-) Je ne connaissais pas l'idée de cuire le riz dans le même plat que les tomates, merci beaucoup à Christelle du groupe : la cuisine, notre passion (lien plus bas), grâce à toi mon plat était...

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Emincés de poulet à l'ail et semoule à la crème et beurre d'ail persillé

Emincés de poulet à l'ail et semoule à la crème et beurre d'ail persillé

Recette ultra rapide et ultra bonne, à condition d'aimer l'ail ;-) Si vous n'avez pas d'émincé, coupez un filet de poulet en lanières. Lorsque j'achète des herbes fraiches, je surgèle toujours ce qu'il m'en reste ainsi j'en ai toujours sous la main et...

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