Quand j'ai vu cette recette, je savais que je la cuisinerai à mon tour. Au début, je voulais accompagner ce plat de pâtes ou de riz. Puis je me suis dis, pourquoi ne pas en faire un plat unique et complet. Donc, à la recette originale, j'ai ajouté du riz et du liquide. J'ai remplacé les épices par de la merguez, mon M Pouah aime les merguez en assaisonnement, mais pas les épices .... Pas de soucis, nous aimons tous les merguez à la maison. Ça permet d'assaisonner un plat, sans utiliser de nombreuses épices. Retrouvez la recette originale de Zika, du blog Cuisine de Zika ici, bonne balade sur son joli blog.
Préparation
Bon appétit.
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