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rouelle de porc aux pommes de terre -2ème recette-

rouelle de porc aux pommes de terre -2ème recette-

Deuxième recette de rouelle car même si la première était bonne, je trouvais qu'il manquait un petit quelque chose.... Celle-ci était vraiment très bonne, avec une viande bien parfumée et une sauce à s'en lécher les babines :-) Cette recette est réalisée...

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mini baguettes gratinées au jambon et champignons

mini baguettes gratinées au jambon et champignons

Recette super simple, rapide. il suffit d'avoir du pain (n'importe lequel) des champignons au congélateur, un peu de fromage (celui que vous aimez), un peu de charcuterie et de faire une petite béchamel pour avoir un pain gratiné bien moelleux :-) Temps...

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tarte tatin

tarte tatin

Recette trouvée sur le site les Lichonneux de la tarte Tatin. Il existe plusieurs histoires pour raconter l'origine de cette tarte : on raconte qu'une des sœurs Tatin aurait laisser tomber sa tarte d'où la pâte à l'envers, une autre qu'elle aurait a oublié...

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galettes de pommes de terre et sa poêlée de champignons

galettes de pommes de terre et sa poêlée de champignons

Il suffit de peu d'ingrédients, d'un peu de temps et l'on peut préparer un plat sympa et peu onéreux qui pourrait être servi pourquoi pas aux moment des fêtes. Ces galettes sont copieuses, si elles accompagnent un plat, prévoyez de diviser les ingrédients...

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feuilles de chou chinois farcies

feuilles de chou chinois farcies

J'avais envie d'une recette de chou farci et il me restait un beau chou chinois que je ne voulais pas perdre... Les feuilles sont très faciles à manipuler une fois cuite, le goût n'est pas trop prononcé et elles sont très tendres. Cette recette apporte...

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cassolettes saumon, églefin et crevettes aux légumes et crème -LIGHT-

cassolettes saumon, églefin et crevettes aux légumes et crème -LIGHT-

Si si vous ne rêvez pas, cette recette est vraiment light. Il suffit d'utiliser de la crème et du beurre allégés et le poisson et les crustacés sont moins caloriques qu'une viande, même si le saumon reste assez calorique mais la quantité est pour 3 personnes....

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cassolettes saumon, églefin et crevettes aux légumes et crème -LIGHT-

cassolettes saumon, églefin et crevettes aux légumes et crème -LIGHT-

Si si vous ne rêvez pas, cette recette est vraiment light. Il suffit d'utiliser de la crème et du beurre allégés et le poisson et les crustacés sont moins caloriques qu'une viande, même si le saumon reste assez calorique mais la quantité est pour 3 personnes....

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Table d'automne

Table d'automne

Ce midi, nous avons été invités chez ma maman pour un cassoulet maison, et franchement une tuerie :-) Je ne peux vous donner la recette puisqu'elle a fait un mix de plusieurs recettes.. Par contre, voici les photos de sa table qui était magnifique Merci...

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gratin de pommes de terre et courgette râpées au saumon fumé -LIGHT-

gratin de pommes de terre et courgette râpées au saumon fumé  -LIGHT-

Pour ce plat, j'ai épluché la courgette, ainsi personne ne c'est aperçu qu'il n'y avait pas que de la pommes de terre :-), donc recette à retenir pour faire manger des courgettes !!! Ne salez pas trop ce plat, le saumon fumé va s'en charger. Cette recette...

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gratin de pommes de terre et courgette râpées au saumon fumé - LIGHT -

gratin de pommes de terre et courgette râpées au saumon fumé - LIGHT -

Pour ce plat, j'ai épluché la courgette, ainsi personne ne c'est aperçu qu'il n'y avait pas que de la pommes de terre :-), donc recette à retenir pour faire manger des courgettes !!! Ne salez pas trop ce plat, le saumon fumé va s'en charger. Cette recette...

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