Gâteau de pommes de terreau reblochon et jambon Vous devez certainement connaitre ma passion pour la pomme de terre. je la cuisine de toutes les façons possibles, elles se prêtent à tous les goûts et envies. D'ailleurs, dans le même style de recette,...
Lire la suiteGâteau impossible chocolat-vanille A la maison, nous ne sommes pas très gâteaux et pâtisseries, mais lorsque l'on reçoit, c'est tout de même plus sympa de proposer un dessert maison. Cette fois pas d'invités en vue, mais ce gâteau m'avait tapé dans l’œil....
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Bonsoir, j'ai le très grand plaisir de paraître parmi les 4 blogs lauréats choisis par le site maisonae :-) Et je suis ravie pour les 3 autres blogs que je connais bien. Bonne soirée
Lire la suiteRiz à la saucisse au couteau et petits-pois La saucisse au couteau tient son nom du fait qu'au lieu d'être hachée au hachoir, elle est "hachée" au couteau, pour plus de goût. Cette saucisse, avec le bouillon et le vin blanc, à divinement parfumé le riz....
Lire la suiteMerguez séchée Je me suis lancée dans la fabrication de saucisses séchées. J'avais choisi pour le faire, une merguez et une chipolata de chez mon boucher. Je me suis renseignée sur le net, et comme je n'avais ni cabane au fond du jardin, ni séchoir, je...
Lire la suiteFilet mignon de porc au riz, carottes à la crème, au Cookéo ou pas J'adore mon Cookéo lorsque je suis en mode "flemme de cuisiner", mais que j'ai tout de même envie de bien manger. J'avais de la crème épaisse à terminer, et je n'avais pas envie de cuisiner...
Lire la suiteCannellonis de jambon à la ricotta, gratinés sauce tomate Lorsque j'ai lu le titre de cette recette dans ma revue Gourmand, j'ai été intriguée. En lisant la recette, je me suis que c'était à faire, avec quelques petites modifications. Il m'est difficile...
Lire la suiteEmincés de dinde au riz et légumes, au Cookéo ou pas C'est encore une recette que j'ai trouvé sur le livre je cuisine avec un robot cuiseur. Comme souvent, j'ai réalisé pas mal de changements, en fonction de ce que j'avais pour cuisiner. J'ai remplacé...
Lire la suiteSteak haché façon tartare, gratiné au maroilles Vous vous demandez peut-être pourquoi façon tartare ? et bien en fait, j'ai ajouté à la viande de bœuf haché des ingrédients pour réaliser un steak tartare, mais lorsque je l'ai passé sous le grill du four,...
Lire la suiteToasts au jambon, radis et avocat Aujourd'hui, je vous propose à nouveau une idée pour l'apéritif, que ce soit pour la Saint-Valentin, ou tout autre occasion. Nous avons apprécié de manger ces toasts tartinés de légumes, ça change et ça reste frais. Vous...
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