750 grammes
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asperges sauvages à l'omelette soufflée et poitrine fumée séchée -LIGHT-

asperges sauvages à l'omelette soufflée et poitrine fumée séchée -LIGHT-

Joli comme un bouquet, je n'a pas résisté, surtout que ça faisait un moment que j'avais envie d'y goûter. Si vos n'en trouvez pas, vous pouvez remplacer les asperges sauvages par des asperges vertes, avec un temps de cuisson plus long. Le mariage de l'asperge...

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crevettes aux légumes et épices -LIGHT-

crevettes aux légumes et épices -LIGHT-

Pour cette recette, vous pouvez utiliser les épices que vous possédez. J'ai réalisé la cuisson au Compagnon, vous pouvez la cuisiner dans une sauteuse en mélangeant régulièrement. Je n'ai pas ajouté de liquide car mes poivrons et petits pois étaient congelés,...

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crevettes aux légumes et épices -LIGHT-

crevettes aux légumes et épices -LIGHT-

Pour cette recette, vous pouvez utiliser les épices que vous possédez. J'ai réalisé la cuisson au Compagnon, vous pouvez la cuisiner dans une sauteuse en mélangeant régulièrement. Je n'ai pas ajouté de liquide car mes poivrons et petits pois étaient congelés,...

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petits pois au chorizo

petits pois au chorizo

Pour obtenir 400 gr de petits pois écossés, il m'a fallut en acheter 980 gr non écossés. Les petits pois frais ne sont pas très caloriques puisque qu'ils apportent 67 calories pour 100 gr de petits pois cuits. Vous pouvez cuisiner avec des petits pois...

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salade façon taboulé au crabe

salade façon taboulé au crabe

J'ai la chance d'avoir des beaux-parents qui possèdent une maison en bord de mer et qui nous rapportent régulièrement des pinces de crabe fraîchement pêchées. Vous pouvez soit acheter du crabe surgelé ou en conserve, ou le remplacer par du thon au naturel...

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mijoté de fèves fraîches et crevettes - LIGHT -

mijoté de fèves fraîches et crevettes - LIGHT -

Pour 600 gr de fèves non écossées, il m'est resté 230 gr de fèves écossées, puis 150 gr de fèves épluchées. Lors de l'achat prévoyez que sur le poids acheté il n'en restera plus que le quart. Avec le temps de cuisson que je vous donne, les fèves seront...

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mijoté de fèves fraîches et crevettes - LIGHT -

mijoté de fèves fraîches et crevettes - LIGHT -

Pour 600 gr de fèves non écossées, il m'est resté 230 gr de fèves écossées, puis 150 gr de fèves épluchées. Lors de l'achat prévoyez que sur le poids acheté il n'en restera plus que le quart. Avec le temps de cuisson que je vous donne, les fèves seront...

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pizza croûtes aux fromages

pizza croûtes aux fromages

Pour cette pizza, j'ai réaliser la pâte avec une farine T65, panifiable (avec laquelle on peut faire du pain). J'ai trouvé que la pâte était meilleur que d'habitude... Avec la quantité de pâte, vous pouvez réaliser 4 pizzas individuelles. Temps de préparation...

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Je vous souhaite à toutes et tous une excellente fête des mères, que vous soyez mère, fille, fils, mère de coeur. Passez une bonne et agréable journée. Et ce message que pour toi ma maman chérie

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gratin d'asperges au jambon et coppa crème au parmesan

gratin d'asperges au jambon et coppa crème au parmesan

Encore des asperges, c'est tellement bon, et la saison reste assez courte puisqu'elle s'étend sur environ 3 mois, alors il faut en profiter. Temps de préparation : 30 mn Temps de cuisson : 15 mn Ingrédients pour 2 personnes : - 500 gr d'asperges blanches...

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