Récapitulatifs de quelques plats de fêtes : viandes, volailles, condiments 🤶pl

19.12.2021 …

Par Emmanuelle

fêtes, Noël, Nouvel an, viandes, volailles, plats festifs — Récapitulatifs de quelques plats de fêtes : viandes, volailles, condiments

Bonjour,

Aujourd'hui, je vous propose quelques idées pour agrémenter les plats des réveillons qui arrivent à grands pas, dimanche et à lundi 😊

Viandes, volailles :

Aiguillettes de canard à la forestière

Blanquette de veau aux morilles des cinq drôles de sœurs

Burger de pommes de terre au veau et aux cèpes

Filet de canard aux pommes de terre au four

Filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella

Filet mignon de porc farci à l'italienne

Mijoté de veau et carottes à la sauce épicée

Mille-feuilles de pommes de terre au lard, bacon et chèvre

Onglet de veau à la sauce aux cèpes

Risotto aux cèpes et langoustines

Sauté de dinde aux cèpes

Tagliatelles à la truite fumée et crème citronnée

Tournedos sauce au cognac

Veau à la Corse

Les condiments :

Beurre maison à l'ail et au persil

Mayonnaise au citron et persil

Mayonnaise nature ou aromatisée

Sauce au poivre vert et whisky

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Je serai ravie de communiquer avec vous au travers de mon blog.

A bientôt.

Si vous réalisez ma recette, vous pouvez m'envoyer la photo de votre de plat à cette adresse mail : emmanuelle62@numericable.fr

Je me ferai un plaisir de la publier 🙂

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betty

21/12/2021 13:48

merciiiiiiiiiii pour ce pleins d idée , belle journée , bizouuuuuuuuuuuuuuuuu

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zika

19/12/2021 21:38

Beau panel pour les fêtes, bisous

ecureuilbleu

19/12/2021 19:44

Bonsoir Manue. Merci pour toutes ces idées de menus de fêtes et tes recettes. Bonne soirée et bisous

guy59620

19/12/2021 18:31

encore un joli récapitulatif<br /> une bonne soirée gros bisous

Marie Jeanne 85

19/12/2021 17:08

Merci de nous faire des récapitulatifs de tes jolies recettes <br /> Belle fin de week-end. Et des gros bisous

delphine

19/12/2021 10:25

Merci pour tes idées<br /> Bon dimanche