Quelques noix de Saint-Jacques au congélateur, une petite botte d'asperges et voilà une entrée toute en saveur :-) Pensez à garder les tiges d'asperges et les surgeler pour une soupe ou autre. Cette recette apporte 206 calories par personne. Temps de...
Lire la suiteAccompagnement hyper rapide à préparer, et tellement bon :-) l'oignon cuit ainsi caramélise légèrement, un délice. Le temps de cuisson de l'oignon dépend de sa grosseur. J'ai cuit mes légumes avec un barbecue électrique, il faudra adapter la cuisson avec...
Lire la suiteVoici une idée de recette pour les vacances (ou pas). De plus en plus de camping imposent un BBQ électrique ou au gaz, et ne propose pas de four autre que le micro-ondes... pas toujours facile de cuisiner un peu dans ces conditions. Vous pouvez changer...
Lire la suiteVoici la recette de marinade que j'utilise pour les viandes blanches. Elle permet d'aromatiser et d'obtenir une viande moins sèche. A vous de l'agrémenter d'épices ou herbes aromatiques de votre choix. Temps de préparation : 8 mn Temps de cuisson : 0...
Lire la suiteRecette à partager lors d'un barbecue. Cette viande est économique et plait en générale à tout le monde. La marinade permet d'aromatiser la viande et l'empêche de sécher à la cuisson. J'ai réalisé la cuisson au barbecue électrique à thermostat 2. Temps...
Lire la suiteNous avions envie de pizza, mais pas de four.... le barbecue a très bien remplacé ce dernier. Nous avons choisi de faire nous même nos pizzas,mais bien évidemment pas possible de les préparer avec un pâte à pizza. Le pain est un très bon produit de remplacement...
Lire la suiteLe temps de préparation de ce plat très rapide et la cuisson en plat unique un gain de temps.. et de vaisselle ;-) C'est le même principe que le one pot pasta, mais avec du riz. Pour un plat plus gourmand, vous pouvez ajouter un peu de crème épaisse en...
Lire la suiteQuelques noix de Saint-Jacques au congélateur, une petite botte d'asperges et voilà une entrée toute en saveur :-) Pensez à garder les tiges d'asperges et les surgeler pour une soupe ou autre. Cette recette apporte 206 calories par personne. Temps de...
Lire la suiteJ'aime beaucoup les recettes de riz, on peut l'agrémenter avec tellement d'ingrédients, et ça peut être une solution pour faire manger quelques légumes aux récalcitrants. Cette recette est réalisée à l'aide du robot Companion, vous pouvez la cuisiner...
Lire la suiteCe n'est pas toujours facile de cuisiner lorsque l'on est pas chez soi et qu'en plus il faut vider le frigo.... Avec ce plat, j'ai terminé une barquette de fromage frais, un reste d'emmental râpé et un fond de crème épaisse. Vous pouvez remplacer les...
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