Cette recette m'a permis de finir les restes du poulet rôti de la veille, car il me restait une cuisse et la carcasse. Même mon chéri qui n'aime pas les légumes à bien aimé :-) Pour cela j'ai rusé : j'ai râpé les courgettes et les pommes de terre et j'ai...
Lire la suiteNous avons eu la chance que notre voisin Bruno nous apporte des fruits fraîchement cueillis de son jardin. Le goût est incomparable, un délice... Hors saison, vous pouvez réaliser ce gâteau avec des fruits préalablement décongelés et bien égouttés. Temps...
Lire la suiteNous nous sommes régalés avec ce plat !!!!! Vous pouvez préparer la farce des pâtes la veille ou quelques heures avant de l'utiliser. J'ai allégé mon plat en utilisant de la crème épaisse allégée au lieu d'une béchamel, du steak haché à 5% de MG et des...
Lire la suiteContrairement à ce que l'on pourrait penser cette ratatouille n'est pas calorique, puisque je l'ai cuisinée sans matière grasse et l'emmental est allégé (210 calories pour 100 g). Vous pouvez bien sur la cuisiner plus gourmande en faisant revenir les...
Lire la suitePour obtenir environ 500 g de petits-pois, il m'a fallut en acheter 1kg400 à écosser.... un peu fastidieux mais ça en valait la peine :-) Vous pouvez également réaliser la recette avec des petits-pois surgelés. Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson...
Lire la suiteBonjour, je publie les photos de mon amie Séverine, car elle a un don pour la couture et que j'ai envie de vous faire connaitre quelques unes de ses créations. Elle crée de superbes choses, ici je vous mets quelques photos en rapport avec la cuisine,...
Lire la suiteCe plat rend beaucoup d'eau, certainement du fait que je filme le moule, mais je préfère enlever l'excédent d'eau rendu par les légumes et filmer, car ainsi l'eau versée dans la cuve pour permettre au Cookéo de fonctionner n'entre pas dans le moule et...
Lire la suiteBonsoir, j'écris ce petit mot pour vous faire partager ma joie d'avoir gagné un concours sur le groupe de cuisine : En cuisine avec Cookéo,Tarte Révolution et leurs amis !!! C'est tout mignon, il s'agit d'une clef USB avec toutes les recettes du groupe...
Lire la suiteNous avons adoré cette façon de manger le concombre. Je n'ai pas obtenu de mousse comme dans la recette originale, certainement à cause de mon blender qui ne doit pas être assez puissant, mais une crème avec un goût extraordinaire. J'ai ai mis ma touche...
Lire la suiteUne recette toute en couleur et qui cale bien grâce au konjac. Le konjac et une plante dont on récolte une gelée pâteuse, noire ou blanche, que l'on cuisine et qui est excessivement pauvre en calories, environ 10 calories pour 100 g. En plus, c'est un...
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