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Coulant chocolat cœur caramel au beurre salé Nous ne sommes pas très bec sucré à la maison, mais parfois l'envie d'une petite douceur se fait sentir :-) Cette recette est très simple et rapide à réaliser, tout à fait ce que j'aime en pâtisserie. Une partie...
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noix de saint-jacques sauce crevettes Je congèle toujours les têtes de crevettes, de poissons pour pouvoir réaliser un bon fumet de poisson maison, mais cette fois comme je n'avais que des têtes de crevettes, j'ai décidé d'en faire une sauce pour accompagner...
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Feuilles de brick garnies pancetta, mozzarella ou Rocamadour, tomates séchées et poivron Ce soir envie de se faire plaisir, mais sans trop de préparation, en mode week-end quoi, donc avec inspection du réfrigérateur et du congélateur, voici notre menu...
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Bonjour, aujourd'hui, mise à l'honneur de Bastien du blog loustal-so.com qui a réalisé une de mes recettes : cabillaud poêlé aux pousses de soja -LIGHT- Merci pour ta confiance. Bastien du blog loustal-so.com
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Paupiettes de veau à la sauce tomate aux oignons au Cookéo ou pas Chez nous, on adore les paupiettes de veau et je prends plaisir à essayer de nouvelles recettes régulièrement. J'ai accompagné ce plat de riz basmati. Temps de préparation : 10 min Temps...
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Purée de pommes de terre à la tome fraîche et knack gratinée Les purées, chez nous on adore !!! Celle-ci je l'ai enrichie de tome fraîche et d'une bonne saucisse knack et c'était vraiment très bon :-) J'ai cuisiné la purée au Companion, vous pouvez la...
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Week-end en Normandie Coucou tout le monde, ce week-end nous avons eu la chance de le passer en haute Normandie et hormis un samedi après-midi avec beaucoup de brume, le le temps est magnifique !!!! Balades en bord de mer et j'ai récolté récolté les dernières...
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mon baeckoeffe J'ai dégusté ce plat en Alsace il y a quelques années et je rêvais de le cuisiner moi-même. L'anniversaire de ma maman à été l'occasion, surtout pour une tablée de 13 personnes. J'ai désespérément cherché un vrai plat à baeckoeffe en terre...
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Je sais que ça peut paraître bizarre, mais j'avais très envie de cuisiner cette omelette. Chaque fois que je sens l'odeur du poivron qui grille, ça me fait penser à un sandwich mangé sur une brocante et pour moi c'était une première que de manger un sandwich...
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Côtes de porc façon charcutière Pourquoi façon charcutière ? et bien tout simplement parce que je n'ai pas respecté l'ordre de la cuisson des aliments.... quand on est tête en l'air ..... J'avais oublié l'oignon rouge, donc je l'ai fait rissoler avec...
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