/image%2F1261798%2F20230317%2Fob_43d9f7_image-1261798-20220818-ob-79dc03-image.jpg)
/image%2F1261798%2F20230902%2Fob_f4d822_spaghetti-a-la-saucce-aux-fruits-de-m.JPG)
Spaghetti à la crème aux fruits de mer Lors de mes vacances cet été, je suis revenue avec des pâtes sèches que je ne trouve pas chez moi. Depuis quelques temps je me suis découvert une passion, celle de trouver des pâtes sympa. Celles ci je les ai acheté...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20230817%2Fob_54a3d3_img-4340.JPG)
Salade de tomate et concombre au crevettes et bûche de chèvre Ce soir là, je devais nous préparer des tomates farcies avec quasiment les mêmes ingrédients et puis j'ai eu franchement la flemme et pour couronner le tout, l'émission Tous en cuisine avait...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20230717%2Fob_6f40ba_blancs-de-poulet-marines-a-l-huile.JPG)
Blancs de poulet marinés à l'huile citronnée, moutarde et estragon au BBQ Cette année, lors de nos vacances, c'était barbecue au charbon de bois le plus souvent possible. Il est de moins en moins autorisé de pouvoir cuisiner de cette façon, et je le comprends...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20230410%2Fob_15297e_oeuf-en-gelee-au-saumon-fume-et-conc.JPG)
Oeuf mollet en gelée au saumon fumé Depuis que j'ai découvert que de préparer soi-même les œufs en gelée était très facile, je nous en régale. Nous aimons beaucoup les œufs, que ce soit sous forme d' omelettes gourmandes, d’œufs cocotte , ou tout simplement...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20230826%2Fob_f71aff_tarte-aux-legumes-crus-et-st-moret.JPG)
Tarte aux légumes crus et St-Môret J'aime de plus en plus nous préparer des tartes ou pizza avec des légumes crus en guise de garniture. M. Pouah est ravi et j'avoue que j'apprécie aussi beaucoup lorsqu'il fait chaud, comme cette tarte au parmesan, mozzarella...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20230826%2Fob_a1ce20_glace-a-la-pistache-3.JPG)
Glace à la pistache, à la sorbetière Contrairement aux apparences, il s'agit bien d'une glace à la pistache. Pour parfumer ma glace, j'ai utilisé de la purée de pistache bio, 100% pistache et des pistaches nature. Je crois bien que c'est la meilleur glace...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20230823%2Fob_45de2f_taboule-peruvien-6.JPG)
Taboulé de quinoa au pamplemousse et avocat Je croyais n'avoir jamais cuisiné le quinoa, mais en fait je l'avais déjà préparé en salade avec cette recette de salade de quinoa gourmand ... mais ça date tout de même de 2015 ! Et bien Béa m'a donné envie...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20230826%2Fob_260894_moules-au-maroilles-1.JPG)
Moules au Maroilles Ce week-end, c'est la braderie de Lille et pour mettre à l'honneur ma région, je vous propose des moules au Maroilles. Je ne vous raconte pas la tête de M. Pouah lorsqu'il a vu le fromage sur la table avec les autres ingrédients 😂...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20230729%2Fob_fc6c3e_madelaines-facon-chef-gaston-lenotre.JPG)
Madeleines façon Gaston Lenôtre Je vais vous certainement vous faire sourire, mais ce sont mes toutes premières madeleines ! Je ne pâtisse que peu, mais M. Pouah a craqué pour de très bonnes madeleines qui nous ont été offertes il y a quelque temps et...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20230820%2Fob_def99e_pizza-a-la-courgette-poivrons-feta.JPG)
Pizza à la courgette, poivron et feta J'adore me régaler avec une pizza, et j'aime trouver de nouvelles façons de les garnir. Ce jour là je n'ai pas eu le courage de préparer ma pâte à pizza maison nature ou même fourrée au fromage , et ça dépanne toujours...
Lire la suite