Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Pour le repas de ce midi, je ne voulais pas trop me fouler en cuisine et je trouvais que des hot-dog c'était pas mal... Comme en ce moment j'essais de faire attention à ce que je mange et que j'avais...
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pommes de terre nouvelles sautées Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Pour moi, rien de meilleur que ces petites pommes de terre. Leur peau est tellement fine qu'il est inutile (et criminel) de les éplucher, il suffit de les brosser...
Lire la suiteRecette remontée, en attendant mon retour de vacances Le soucis de cette recette, c'est qu'elle rend addictif !!! Difficile après d'en consommer une autre... Ce coulis est parfait pour les pizzas, pâtes, lasagnes ou pour agrémenter une viande blanche....
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Mises à l'honneur avant les vacances Je débute mes vacances samedi, et pour tout vous dire, je ne suis pas du tout au point. Je vais donc décrocher du net, de mon PC, et de profiter de 3 semaines de repos et de mon M. Pouah . J'espère revenir reposée...
Lire la suiteTomates, carottes et oignons moutardés, à la plancha Pour accompagner nos grillades, j'ai préféré quelques légumes grillés , plutôt qu'une salade. Après avoir râper des carottes à l'aide d'une grille, Il me restait quelques lanières de carottes. Dans...
Lire la suiteOeufs au thon, allégés Ce plat était parfait pour clôturer la fin du week-end, pas trop de cuisine et de quoi se faire plaisir le temps d'un repas. Les œufs mimosas ou œufs farcis, nous aimons ça à la maison, et je m'aperçois que je n'en ai jamais publié....
Lire la suiteSalade avocat, radis, asperges et crabe Cette salade m'a tout de suite séduite, avec encore une fois, des asperges. Avec l'avocat et le crabe c'était très bon. L'avocat, je l'aime comme ça en salade. J'ai cuisiné cette salade avec des asperges blanches...
Lire la suiteQuand j'ai vu cette tarte chez Christelle, j'ai eu envie de la réaliser à mon tour, puis je l'ai un peu oubliée, et la saison des tomates terminée... Donc cette année je me lance dans sa réalisation avant d'oublier une fois encore. J'ai choisi des tomates...
Lire la suiteJe sais pas pour vois, mais chez moi, le soleil ne veut pas montrer le bout de son nez, ou alors rapidement, pour mieux se cacher ensuite. Le mois de juin regorge de bons légumes qui reviennent doucement sur les étals, et soleil ou pas, moi j'ai envie...
Lire la suiteSaucisson Lyonnais pistaché vigneron Lorsque j'ai vu la recette de Mamie caillou, je n'ai eu qu'une envie, celle de la réaliser à mon tour. Je ne suis pas très "saucisse", mais j'avais goûté et apprécié ce saucisson à Lyon, M. Pouah en ayant commandé...
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