Clafoutis aux 2 jambons et burrata Nous aimons beaucoup les quiches pour le repas du soir, on peut même les préparer à l'avance, puis les réchauffer doucement au moment du repas. Je n'ai pas tout à fait respecté les poids des ingrédients. J'ai acheté...
Lire la suiteBœuf bourguignon du papa de Natly J'ai choisi de cuisiner cette recette, d'une part parce que j'adore le bourguignon, et que d'autre part cette viande faisait parti du lot bœuf de mon boucher. De plus en allant fouiner sur mon blog, je me suis aperçue...
Lire la suiteAsperges vertes au foie gras et magret de canard En ce moment, nous sommes en pleine cure d'asperges, qu'elles soient vertes ou blanches, impossible d'y résister !! J'ai presque envie de dire qu'un rien les habille. Il nous arrive même de les manger nature....
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Mises à l'honneur Je débute cette mise à l'honneur avec ce plat que Sonia à cuisiné. Avec cette recette je participe au défi anniversaire du groupe Facebook "tests de recettes entre blogueurs " et je souhaite donc un joyeux anniversaire à Emmanuelle qui...
Lire la suiteÇa y est, le temps des fraises est bel et bien là, à mon plus grand bonheur. Cette fois, nous les avons dégusté avec une bonne chantilly maison. Pour nous il y avait presque trop de chantilly, mais si vo us regardez la dernière photo, vous pourrez y voir...
Lire la suiteJ'ai eu le grand plaisir d'être contactée à mon tour par Louis, du site Panoplee . Il me proposait de choisir un tablier classique à bavette. J'ai pu choisir la couleur qui me plaisait, et j'avoue que j'ai eu du mal à me décider, car il propose tout de...
Lire la suiteAvec cette recette, je participe, in extremis, au jeu nos régions ont du goût, organisé par Marie du blog l'alchimie des met s . ce mois la région mise à l'honneur est la Bourgogne. Je me suis inspirée d'une recette trouvée ici , qui n'était pas forcément...
Lire la suiteJe ne sais pas si c'est à cause de la pluie et de la chute des températures de ces derniers jours, mais j'ai envie de plats chauds et gourmands. J'aurais aimé déguster une bonne carbonnade Flamande , mais je n'avais pas le temps de la cuisiner et de la...
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Encore une fois, j'ai eu la chance d'avoir l'une de mes recette choisie par Sabine Simon Chouette, il reste de l'agneau ! Bien cuisiner les restes est aussi un défi culinaire. Il arrive qu'on en fasse un peu trop lors d'un déjeuner festif mais il y a...
Lire la suiteLorsque j'ai vu cette recette de Catalina, j'ai tout de suite eu l'envie de la cuisiner à mon tour. Je raffole des épinards, surtout des épinards frais. C'est la saison, autant en profiter, et je ne dis pas ça parce que ça donnait des super muscles à...
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