J'aime beaucoup déguster un plat de poisson, et quand je suis tombée sur cette promotion de lieu noir, je n'ai pas hésité et j'en ai congelé plusieurs parts.
J'apprécie le curry en cuisine, il parfume et relève agréable les plats, et peux accompagner autant les légumes, qu'une viande ou comme aujourd'hui un poisson.
Pour en revenir à ce plat, je l'ai trouvé délicieux et très simple à cuisiner. Je l'ai accompagné d'une poêlée de légumes surgelés et de quinoa.
Cette recette apporte 146 calories (calories données à titre indicatif).
Retrouvez la recette de Sylvie ici, bonne balade sur son blog La machine à explorer.
Préparation
Bonne dégustation.
Avec cette recette, je participe au jeu
organisé par Sonia du groupe Tests de recettes entre blogueurs
avec le blog à l'honneur du mois de janvier