J'ai appris tout récemment que M. Pouah ne mangeait pas de poisson, non pas parce qu'il n'aime pas cela, mais uniquement parce qu'il n'aime pas enlever les arrêtes !!! Non mais je rêve ? Je lui ai dégainé ma super pince à désarêter, tel Zorro avec son épée.... euh je m'égare. Tout ça pour vous dire, que l'information n'est pas tombée dans l'oreille d'une sourde, maintenant, ça sera poisson pour tout le monde. De plus, pour les réfractaires, en gratin avec la pomme de terre, le goût du poisson est atténué. Vous pouvez bien sûr cuisiner ce parmentier avec le poisson que vous voulez. Je vous avais déjà proposé une brandade de morue à la purée de pommes de terre, que d'ailleurs M. Pouah avait beaucoup aimé. En saison, vous pouvez également préparer, si vous aimez le saumon fumé cuit, un gratin de pommes de terre et courgettes, au saumon fumé. Pour cette recette, je me suis inspirée du livre : Je cuisine avec un robot cuiseur, offert par mon chéri, et pour l'anecdote, lorsqu'il a vu le nombre de recettes retenues pour cuisiner le poisson, il m'a "menacée" d'en arracher les pages. Il a même demandé à ma chienne, un adorable westie, de manger le livre , j'étais pliée de rire.
Préparation
Bon appétit.
Si vous voulez me suivre et partager mes recettes, vous pouvez vous abonner en inscrivant votre adresse mail dans la case "s'abonner" à droite de la recette.
Je serai ravie de communiquer avec vous au travers de mon blog.
A bientôt.
Si vous réalisez ma recette, vous pouvez m'envoyer la photo de votre de plat à cette adresse mail : emmanuelle62@numericable.fr
Je me ferai un plaisir de la publier :-)
Andrea Caria 05/03/2019 21:30
Emmanuelle 06/03/2019 11:07
guy59600 07/01/2019 19:48
Emmanuelle 07/01/2019 20:06
Chris 04/01/2019 20:34
Emmanuelle 05/01/2019 13:18
Marlyzen 04/01/2019 17:44
Emmanuelle 04/01/2019 17:58
La cuisine de Poupoule (Christelle) 04/01/2019 14:09
Emmanuelle 04/01/2019 17:05
samar 04/01/2019 01:31
Emmanuelle 04/01/2019 08:40
miss gleni 03/01/2019 22:25
Emmanuelle 04/01/2019 08:38
lolo 03/01/2019 22:14
Emmanuelle 04/01/2019 08:34
gut 03/01/2019 16:19
Emmanuelle 03/01/2019 16:45
Messergaster 03/01/2019 12:40
Emmanuelle 03/01/2019 13:27
lolo 03/01/2019 07:25
Emmanuelle 03/01/2019 08:15
kekeli 03/01/2019 04:43
Emmanuelle 03/01/2019 08:14
La Cuisine de Cécile 02/01/2019 21:05
Emmanuelle 02/01/2019 21:08
Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 02/01/2019 19:36
Emmanuelle 02/01/2019 19:39
yumelise 02/01/2019 18:48
Emmanuelle 02/01/2019 19:00
gridelle 02/01/2019 16:05
Emmanuelle 02/01/2019 19:00
mamimijane 02/01/2019 10:57
Emmanuelle 02/01/2019 15:25
paul 02/01/2019 10:32
Emmanuelle 02/01/2019 15:25
Assia 02/01/2019 08:41
Emmanuelle 02/01/2019 15:20