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Tartines gratinées aux chipolatas ou merguez

Tartines gratinées aux chipolatas ou merguez

Tartines gratinées aux chipolatas ou merguez Quand le courage n'est pas au rendez-vous, il est difficile de se mettre aux fourneaux. C'est toujours dans ces moments là que tout le monde crie famine à la maison !!! Il ne reste plus qu'à trouver quelque...

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salade d'haricots verts et thon aux tomates et oignons grillés, sauce au yaourt -Light-

salade d'haricots verts et thon aux tomates et oignons grillés, sauce au yaourt -Light-

salade d'haricots verts et thon aux tomates et oignons grillés, sauce au yaourt -Light- Je profite de la saison des haricots verts frais pour m'en régaler, avant de cuisiner avec ceux surgelés. Je ne pense pas forcément à manger les haricots verts en...

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Aubergine farcie au mijoté de bœuf à l'aubergine

Aubergine farcie au mijoté de bœuf  à l'aubergine

Aubergine farcie au mijoté de bœuf à l'aubergine Si vous aimez les aubergines, n'hésitez pas à cuisiner ce mijoté. A l'origine, la recette est réalisée pour accompagner des pâtes ou du riz, mais j'avais très envie de garder 2 moitiés d'aubergine , et...

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Crème de petits pois

Crème de petits pois

Crème de petits-pois Même s'il fait chaud, un bon velouté c'est sympa, celui-ci peut aussi se déguster froid. J'ai profité que mon maraîcher liquidait ses stocks avant la fermeture du week-end pour acheter des petits pois frais, mais vous pouvez bien...

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Ratatouille au four

Ratatouille au four

Ratatouille au four Comme le dit La Nonna, du blog l'alchimie des mets, je ne cuisinerai dorénavant plus autrement la ratatouille que de cette façon. C'est un pur délice !! Je préfère ce mode de cuisson, les légumes ne rendent pas d'eau et gardent tout...

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Tomate religieuse

Tomate religieuse

Tomate religieuse J'ai repéré cette recette sur le site Madame Figaro recettes, et j'ai trouvé la présentation sympa, même si je pense que j'aurais pu faire mieux, par exemple en coupant les rondelles de radis pointues sur l'extérieur, pour représenter...

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Salade de pommes de terre gourmande et légère -Light-

Salade de pommes de terre gourmande et légère -Light-

salade de pommes de terre gourmande et légère Nous avons beaucoup aimé cette délicieuse salade complète qui reste légère, car il y a beaucoup de légumes et que la sauce est allégée. Libre à vous d'y mettre les ingrédients que vous aimez ou que vous avez...

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Cannellonis de courgette au bœuf et coulis de tomates

Cannellonis de courgette au bœuf et coulis de tomates

Cannellonis de courgette au bœuf et coulis de tomates Je suis toujours en mode courgettes, je ne m'en lasse pas et quand j'ai vu cette recette sur le blog la cuisine gourmande de Deldel, j'ai su que je ne résisterai pas. Tout d'abord, j'ai trouvé que...

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Courgette burger

Courgette burger

Courgette burger Le week-end dernier, j'ai fait des burgers pour les garçons, avec bien sûr mes buns maison , surtout que c'est facile et assez rapide à confectionner. Lorsque l'on goûte aux pains à buns maison, il est difficile d'acheter les industriels,...

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Gâteau au caramel et crème pâtissière

Gâteau au caramel et crème pâtissière

Gâteau au caramel et crème pâtissière Une fois n'est pas coutume, j'ai réalisé un gâteau. Çà faisait très longtemps que je n'avais cuisiné quelque chose de sucré !! Je n'y suis pas allée de main légère, c'est une bombe calorique ! Je me suis laissée tentée...

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