750 grammes
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filet mignon de porc aux champignons et riz

filet mignon de porc aux champignons et riz

Recette très simple à réaliser et peu onéreuse (j'attends les promo pour acheter mes filets et les surgeler). Avec cette cuisson, la viande reste bien moelleuse. Pour la cuisson j'ai utilisé le Cookéo, vous pouvez la réaliser en cocotte minute avec un...

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tomates cerises apéritives

tomates cerises apéritives

En ce moment il est facile d'avoir au réfrigérateur quelques tomates cerises, et chez nous on adore ça pour l'apéro :-) Ici, quelques tomates coupées en 2, un peu de jambon, un petit bout de fromage et quelques rondelles de radis... A vous de jouer !!!...

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flan aux fraises et pépites de chocolat -LIGHT-

flan aux fraises et pépites de chocolat -LIGHT-

Ma recette est inspirée par celle de Christel du blog Tati Cricroux, même si encore encore une fois j'en ai fait qu'à ma tête... Attention si vous aimez les desserts sucrés, il vous faudra ajouter du sucre car chez nous ce n'est pas le cas. Les parts...

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crème vanille au lait concentré et fraises

crème vanille au lait concentré et fraises

Chouette la saison des fraises est là, à nous les bon desserts ^^ Si vous n'utilisez pas les blancs d'œufs rapidement, vous pouvez le congeler en indiquant leur nombre sur l'emballage. Ils pourront vous servir pour réaliser des meringues, financiers.......

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tarte façon tatin à la courgette, aubergine, poivrons et tomates-pâte allégée

tarte façon tatin à la courgette, aubergine, poivrons et tomates-pâte allégée

Pourquoi façon tatin ? et bien pour que les légumes ne détrempent pas ma pâte et qu'ils cuisent à "l'étouffée" . L'huile à permis de graisser le plat et en toute petite quantité et le vinaigre balsamique apporte un peu de sucre. Respecter l'ordre des...

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pancakes noix de coco-chocolat ou noix de coco-fraises

pancakes noix de coco-chocolat ou noix de coco-fraises

La cuisson des pancakes à été effectuée dans mon gaufrier multifonctions, mais vous pouvez les cuire dans des poêles. Je n'ai pas beaucoup sucré ma pâte, par goût et aussi parce j'ajoute du chocolat à la cuisson J'ai utilisé de la levure de boulanger...

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sauté de poulet aux asperges et carottes sauce crémeuse moutardée -LIGHT-

sauté de poulet aux asperges et carottes sauce crémeuse moutardée -LIGHT-

Encore une façon de cuisiner des asperges :-) Pour un repas plus complet, vous pouvez accompagner ce plat avec du riz (non comptabilisé dans les calories) J'ai cuisiné cette recette avec le Companion, mais elle est réalisable sans. Cette recette apporte...

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boeuf aux carottes et champignons sauce tomate

boeuf aux carottes et champignons sauce tomate

Il ne fait pas chaud, j'ai trouvé une promo pour la viande et bien voilà : une bonne recette qui réchauffe. La sauce nappe à souhait !!! Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson 5 mn + 45 mn Ingrédients pour 4 personnes : - 1 kg de boeuf à bourguignon...

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crevettes aux pommes de terre et haricots verts au chorizo -LIGHT-

crevettes aux pommes de terre et haricots verts au chorizo -LIGHT-

Cette recette est très rapide à réaliser et avec peu d'ingrédients. J'ai (presque) toujours des crevettes et des haricots verts au congélateur, ça dépanne bien :-) Cette recette apporte 294 calories pour 1 personne. Temps de préparation : 15 mn Temps...

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gelée d'ananas aux fraises

gelée d'ananas aux fraises

Vive les fraises !!!! je vais essayer de ne pas trop vous soûler avec des desserts aux fraises, mais c'est certainement mon fruit préféré. Je n'ai pas sucré les fraises, car pour nous le sucre du d'ananas suffisait, mais si vous êtes un bec sucré, il...

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