Lorsque j'avais cuisiné mon effiloché de bœuf au vin rouge et carottes, j'en avais surgelé une partie, car je voulais soit l'utiliser pour confectionner un burger ou un hachis parmentier, comme ce parmentier aux restes de bouillon ch'ti ou celui aux restes de rouelle de porc. Ce plat a été très apprécié, la viande étant effilochée, il y avait de la mâche et bien parfumée par sa cuisson initiale.
Je vous souhaite un bon week-end 😊
Préparation
Bon appétit.
hachis, parmentier, boeuf, effiloché, pommes de terre, gratin
#hachis #parmentier #boeuf #effiloche #pommesdeterre #gratin
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Lou 08/03/2021 20:54
Emmanuelle 09/03/2021 19:09
Emmanuelle 08/03/2021 19:46
Brigitte / Les filles à table 08/03/2021 07:32
mamimijane 07/03/2021 16:56
Emmanuelle 07/03/2021 19:23
Plume et Prose 06/03/2021 19:22
Emmanuelle 07/03/2021 13:37
Le labo de maman 06/03/2021 19:01
Emmanuelle 07/03/2021 13:36
samar 06/03/2021 15:52
Emmanuelle 07/03/2021 13:33
Une Petite Faim 06/03/2021 01:14
Emmanuelle 06/03/2021 13:15
Carine 05/03/2021 23:50
Emmanuelle 06/03/2021 13:14
josy 05/03/2021 18:25
Emmanuelle 05/03/2021 18:30
zika 05/03/2021 17:41
Emmanuelle 05/03/2021 18:29
delphine 05/03/2021 17:31
Emmanuelle 05/03/2021 18:27
gut 05/03/2021 16:39
Emmanuelle 05/03/2021 18:27
La cuisine de Poupoule (Christelle) 05/03/2021 15:17
Emmanuelle 05/03/2021 16:06
EmilieRD 05/03/2021 15:14
Emmanuelle 05/03/2021 16:04
guy59600 05/03/2021 14:13
Emmanuelle 05/03/2021 16:03
Les Papilles de Karen 05/03/2021 13:14
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ecureuilbleu 05/03/2021 12:58
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La cuisine de Boomy 05/03/2021 10:28
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thithoad 05/03/2021 10:22
Emmanuelle 05/03/2021 12:34
Assia 05/03/2021 10:03
Emmanuelle 05/03/2021 12:33
Yolande 05/03/2021 09:53
Emmanuelle 05/03/2021 12:33
Marie Jeanne 05/03/2021 08:34
Emmanuelle 05/03/2021 12:32
les petits plats de Béa 05/03/2021 08:29
Emmanuelle 05/03/2021 12:25
Mauricette 05/03/2021 07:03
Emmanuelle 05/03/2021 12:25