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Tomates farcies à la farce fine de porc C'est encore une recette qui est restée dans mon tiroir de cuisine, pendant plusieurs mois, en attente d'être cuisinée, le temps que les tomates soient de nouveau de saison. Lorsque je n'achète pas ma farce fine...
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Quinoa comme un couscous, au Cookéo ou pas. Je ne me lasse plus de cuisiner et déguster le quinoa de diverses façons, c'est une excellente source de protéines avec un pouvoir de satiété important. Cette fois, j'ai associé le quinoa avec différents légumes...
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Courgettes rondes farcies à la noix de jambon aux herbes Eh oui, encore une recette de courgette, j'espère ne pas vous lasser. Je suis tombée sur ces courgettes rondes en promotion et je n'ai pas résisté... Il ne me restait plus qu'à savoir à quelle sauce...
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Riz aux crevettes, tomates et oignon J'avais une chanson qui me trottait dans la tête lorsque j'ai cuisiné ce plat : "il en faut peu pour être heureux, vraiment très peu pour être heureux la la la la la la la laaaaaaaaaaaaaa" et bien sûr je me suis dandinée...
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Poêlée d'asperges blanches et pommes de terre nouvelles au bacon et tomates séchées Je suis désolée pour celles et ceux qui n'apprécient pas les asperges, mais comme nous en mangeons (plus que) régulièrement durant la saison, je vous propose plusieurs...
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Blanc de poulet extra moelleux J'aime cuisiner le poulet, c'est une viande simple à préparer et qui s'accommode avec de nombreux ingrédients. Je cuisine souvent les blancs de poulet à la sauce tomate et pâte de curry ou au chorizo et poivron , mais M....
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Œufs sur le plat aux oignons et feta On aime vraiment beaucoup les œufs à la maison. C'est pas cher, rapide à cuisiner et l'on peut les décliner à l'infini à chaque saison. J'ai hâte que la saison des courgettes arrive pour me cuisiner cette compotée...
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Tortilla de patata au jambon et tomates séchées, au four En publiant mes recettes, je m'aperçois que nous mangeons souvent des œufs, mais ils sont tellement faciles à cuisiner qu'il serait dommage de ne pas en profiter. Je n'ai pas résisté à cette tortilla,...
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Maccheroni et polpettes della Nonna de Simone Zanoni Je vous propose une nouvelle recette du chef Simone Zanoni, qui nous a copieusement régalé. Ces recettes sont gourmandes, faciles à cuisiner et l'on trouve facilement les ingrédients pour les préparer....
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Gratin d'œufs mollets à la béchamel Dans la recette originale, les œufs devaient être cuits durs, mais ce n'est pas la façon dont nous préférons les déguster Aussi j'ai réduit la première de cuisson de 3 min, en espérant garder un jaune pas trop cuit...
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