750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

plats sales

Blancs de poulet à la sauce tomates et pâte de curry

Blancs de poulet à la sauce tomates et pâte de curry

Blancs de poulet à la sauce tomates et pâte de curry J'aime cuisiner le blanc de poulet en sauce, ça permet d'en garder la chair bien moelleuse. J'avais testé la cuisson au Cookéo avec ce sauté de poulet aux légumes façon blanquette allégé qui m'avait...

Lire la suite

Fettuccine à la daube de poulet

Fettuccine à la daube de poulet

Fettuccine à la daube de poulet Le poulet c'est toujours une valeur sûre à la maison, il se cuisine à l'infini, gratiné au Maroilles, champignons et jambon , en brochettes merguez et poitrine fumée , ou tout simplement pour ne pas gâcher un reste de poulet...

Lire la suite

Gratin de brocolis et pomme de terre au morbier

Gratin de brocolis et pomme de terre au morbier

Gratin de brocolis et pomme de terre au morbier Je ne cuisine pas souvent le brocoli, alors que c'est un légume que j'apprécie en gratin comme ce brocoli à l'italienne ou en poêlée de germes de soja aux légumes verts et bacon . Lorsque j'ai vu ce gratin...

Lire la suite

Gratin de ravioles aux pétoncles, champignons et lardons

Gratin de ravioles aux pétoncles, champignons et lardons

Gratin de ravioles aux pétoncles, champignons et lardons Pour le plat du repas du nouvel an, je nous ai cuisiné un plat de ravioles aux noix de pétoncles. J'avais testé un peu auparavant pour M Pouah et moi, avec ces gratins de noix de Saint-Jacques aux...

Lire la suite

Côte de bœuf au four

Côte de bœuf au four

Côte de boeuf au four Ca faisait un moment que j'avais envie d'une côte de bœuf, et je n'ai pas eu la patience d'attendre les beaux jour pour la cuire à l'extérieur. J'ai donc cherché un recette sur le net pour avoir un temps de cuisson au four. Je n'ai...

Lire la suite

Riz aux crevettes et pétoncles façon asiatique

Riz aux crevettes et pétoncles façon asiatique

Riz aux crevettes et pétoncles façon asiatique Cette recette est rapide à réaliser, et permet même de gagner du temps en cuisant le riz la veille ou pour en terminer un reste. C'est ce que j'ai fait, et je l'ai réchauffé au micro-ondes avant de l'ajouter...

Lire la suite

Purée de choux de Bruxelles et pomme de terre aux lardons

Purée de choux de Bruxelles et pomme de terre aux lardons

Purée de choux de Bruxelles et pomme de terre aux lardons Après avoir testé les c houx de Bruxelles rôtis au four , et pour changer des choux de Bruxelles et légumes à la saucisse de Toulouse , j'ai cuisiné cette purée vue sur le site régal. Et bien je...

Lire la suite

Parmentier aux restes de poulet au bouillon

Parmentier aux restes de poulet au bouillon

Parmentier aux restes de poulet au bouillon Voici comment j'ai utilisé le reste de mon poulet au bouillon de légumes . Ce gratin était délicieux avec sa viande bien parfumée par le bouillon. Pour lui donner encore plus de goût, j'ai ajouté un peu de bouillon...

Lire la suite

Poulet au bouillon de légumes

Poulet au bouillon de légumes

Poulet au bouillon de légumes Avec les températures actuelles, j'ai envie de plats réconfortants, qui mijotent longuement et qui de plus permettent de préparer plusieurs repas. Comme nous n'étions que 3, nous avons dégusté ce plat la première fois tel...

Lire la suite

Tournedos de bœuf en croûte de poivre et thym

Tournedos de bœuf en croûte de poivre et thym

Médaillon de bœuf en croûte de poivre et thym Mes photos ne sont franchement pas terribles, mais c'est un peu compliqué lorsqu'on les prend le soir avec une lumière artificielle. De plus, j'ai versé le beurre sur la viande et je n'aurais du le faire qu'après...

Lire la suite