One pot pasta sauce tomate au chorizo et crottin de chèvre Ca faisait très longtemps que je n'avais pas cuisiné de one pot. Pourtant c'est pratique, tout cuit en même temps en se gorgeant des saveurs de chaque ingrédient ..... et il y a moins de vaisselle...
Lire la suiteAiguillettes de poulet aux légumes du soleil J'aime beaucoup le poulet basquaise, mais un poulet pour 2 personnes c'est trop gros. Je pourrais à la place du poulet cuisiner ce plat avec un coquelet, mais je me suis simplifié la tache en utilisant des...
Lire la suiteFrittata aux spaghetti et courgette Pour réaliser cette frittata, j'ai cuits des spaghettis, mais cette recette est idéale pour cuisiner un reste de pâtes, spaghettis ou autres. Je ne sais pas pour vous, mais j'ai toujours du mal à doser la quantité de...
Lire la suiteGratin de courgettes à la semoule crémeuse et bœuf haché au coulis de tomates Je suis toujours en train de chercher comment cuisiner mes courgettes pour que M. Pouah en mange sans faire la grimace. Les c ourgettes à la crème et bacon est sa recette préférée,...
Lire la suiteFilet de bœuf aux shiitakés à la crème Pour être tout à fait franche, je ne savais pas si j'allais apprécier cette recette, j'étais dubitative de cuisiner de la viande rouge avec de la crème... Et bien quel préjugé !!! Nous nous sommes RÉGALÉS 😋. Cette...
Lire la suiteEh bien cette recette sera ma 26 ème recette d'omelette, il vous suffit de taper le mot "omelette" dans la barre de recherche représentée par la loupe pour découvrir les autres omelettes. Je suis fan d'omelette, dès lors où elle n'est pas nature, et puis...
Lire la suitePoivrons farcis à la courgette et reste de poulet Avec cette recette légère, j'ai réuni 2 légumes que j'apprécie beaucoup l'été, les poivrons et les courgettes. Les courgettes sont plutôt fades, mais dans ce plat elle sont parfumées par les poivrons rouges...
Lire la suiteLasagnes aux courgettes, jambon et mozzarella à la sauce tomate J'avais un paquet de plaques de lasagnes qui attendait tristement au réfrigérateur, accompagné de 3 courgettes pour lui tenir compagnie. J'ai décongelé une boule de mozzarella et ajouté 2...
Lire la suiteGratin camarguais Le gratin camarguais est un plat complet cuisiné avec bien sur un riz de Camargue, du bœuf haché, des courgettes et de la sauce tomate. J'ai pris la liberté de le cuisiner non pas avec du bœuf haché, mais avec un mélange de chair de...
Lire la suitePiccata romana Le poulet est en ce moment la viande que je cuisine le plus. Elle reste abordable et peut se cuisiner de 1000 façons. Lorsque j'ai vu cette recette, je n'ai pas résisté longtemps pour la cuisiner à mon tour, et j'ai bien fait, car ce plat...
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