750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

plats sales

lasagnes express

lasagnes express

Ces lasagnes sont express, car j'ai utilisé des plaques de lasagnes sèches du commerce et que la sauce "bolognaise" que j'ai faite ne mijote pas, mais parfois on a besoin de cuisiner rapidement et puis je n'ai pas pensé à en cuisiner une vraie la veille........

Lire la suite

restes de porc aux champignons et crème au parmesan

restes de porc aux champignons et crème au parmesan

Voici une recette toute simple qui permet d'utiliser les restes sans avoir l'impression de manger encore la même chose.... J'ai utilisé un reste de filet mignon de porc cuit que j'avais surgelé. Temps de préparation : 6 mn Temps de cuisson : 14 mn Ingrédients...

Lire la suite

gratin de pommes de terre sautées et jambon à la cancoillotte

gratin de pommes de terre sautées et jambon à la cancoillotte

Cette recette est très gourmande, même plutôt riche, mais il faut savoir faire ou se faire plaisir :-) Pour un plat plus léger, vous pouvez remplacer les pommes de terre sautées par des pommes de terre vapeur, la cancoillotte elle n'est pas très calorique...

Lire la suite

chili de légumes au boeuf

chili de légumes au boeuf

Ce chili con carne, sans matière grasse et avec des légumes pour remplacer le riz m'a été inspirée par Elodie du groupe recettes légères avec ou sans robots. Le temps de cuisson est un peu long, mais je préfère les légumes fondants aux légumes croquants....

Lire la suite

marhapörkölt (goulash au boeuf)

marhapörkölt (goulash au boeuf)

Ce plat mijoté est un plat Hongrois, mais en farfouillant un peu partout, je me suis aperçue qu'il n'y avait pas une recette, mais plusieurs recettes souvent familiales et bien entendu avec quelques différences. Donc je ne vous propose pas LA recette...

Lire la suite

crêpes jambon-emmental gratinées

crêpes jambon-emmental gratinées

Pour cette recette, j'ai utilisé ma recette de pâte à crêpe habituelle à laquelle j'ai prélevé une quantité de pâte suffisante pour réalisé mes crêpes salées, avant d'y ajouter le sucre vanillé et le rhum pour cuire des crêpes sucrées. Vous trouverez...

Lire la suite

endives aux jambons gratinées au Morbier

endives aux jambons gratinées au Morbier

Cette recette m'a permis de de liquider un morceau de Morbier, et franchement c'est super bon. Je referai ce plat avec plaisir, le mariage des endives et du Morbier est un bonheur culinaire, en tout cas pour moi. Temps de préparation : 10 mn Temps de...

Lire la suite

barquettes de jambon à la purée gratinée

barquettes de jambon à la purée gratinée

Voici une recette de purée au jambon un peu revisitée. Toute simple à préparer, elle plait aux petits et aux grands. Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 25 mn + 18 mn Ingrédients pour 5 personnes : Pour la purée : - 1kg 100 de pommes de terre...

Lire la suite

poulet, crevettes et pommes de terre sautées au beurre aillé

poulet, crevettes et pommes de terre sautées au beurre aillé

Recette terre et mer très sympa. Les crevettes s'accordent très bien avec le poulet. Pensez à garder et à surgeler les têtes des crevettes pour les utiliser dans un fumet de poisson. Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 25 mn Ingrédients pour...

Lire la suite

escalopes de poulet panées au bacon

escalopes de poulet panées au bacon

Le bacon ajoute un petit plus à ces escalopes panées. Vous pouvez les accompagner de pâtes,de purée ou pour alléger de légumes verts. Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 15 mn Ingrédients pour 5 personnes : - 5 escalopes de poulet - 10 tranches...

Lire la suite