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La recette des œufs mollets florentine de Philippe Etchebest Pour une fois, j'ai fait un copier-coller de la recette du chef Philippe Etchebest. Elle est bien expliquée et il serait dommage de la modifier. J'ai effectué 2 petits changements avec la quantité...
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Gratin de courgettes au bœuf -light Ce gratin de courgettes n'a pas fait l’unanimité à la maison. J'ai apprécié ce gratin, mais M. Pouah qui (pour une fois !) était motivé pour en manger, a trouvé qu'il n'y avait pas assez de bœuf et trop de courgettes....
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Asperges vertes aux œufs au plat Lorsque je suis tombée sur ces asperges des bois, je me suis qu'elles seraient parfaites pour garnir une omelette, comme cette omelette soufflé à la poitrine fumée séchée , d'autant plus qu'il me restait 7 œufs qui attendaient...
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Noix de Saint-Jacques aux asperges vertes et blanches et crème au parmesan Vous ne verrez pas ce plat d' asperges aux noix de Saint-Jacques gratiné, ça sentait tellement bon que j'en ai oublié de prendre une photo. Les noix de Saint-Jacques s'accordent...
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Omelette aux oignons Comme vous le savez certainement, j'aime beaucoup les omelettes, dès lors qu'elles sont garnies avec par exemple du poivron et jambon , ou soufflées aux champignons ou tout simplement aux pommes de terre . Celle-ci aux oignons m'a...
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Crêpes aux asperges gratinées au parmesan Recette de mai 2017 remontée. Après les ficelles Picardes, aujourd'hui je vous propose un plat avec lequel nous nous sommes régalés. La saison des asperges est tellement courte, que nous en profitons au maximum....
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Burger de pommes de terre, dinde, légumes et mozzarella. Recette de mai 2015 remontée. Repas pas light du tout, mais terriblement bon, en même temps ça fait du bien de temps en temps.... Le temps de préparation est assez long, mais ça en valait le coup....
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Asperges enlardées au parmesan et thym Aujourd'hui encore, je vous propose une nouvelle recette d' asperges , je ne m'en lasse pas. Comme il me restait des tranches de poitrine fumée au réfrigérateur, je me suis dis que l'association pourrait être gourmande,...
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Crêpe/galette aux asperges, poitrine fumée, tomates séchées et oeuf Vos pouvez bien sûr confectionner vous crêpes ou galettes vous même, vous trouverez la recette ici , mais je vous avoue que je n'ai pas eu le courage de le faire. Selon les appétits,...
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ravioles aux épinards tomates séchées à la crème au parmesan J'ai profité d'une promotion pour acheter et congeler des ravioles. J'aime en avoir sous la main, c'est bon et facile à préparer. Vous pouvez les accompagner juste d'un peu de crème et de fromage...
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