plats sales

Tortilla bolo

plats salés, pizzas et quiches et autres

Par Emmanuelle

Tortilla bolo On aime beaucoup les tortillas à la maison , mais hormis celle à la pomme de terre, courgette et poivron , je n'en pas publié d'autre sur mon blog. Généralement, je cuisine plutôt des omelettes garnies ou soufflées comme cette omelette soufflée...

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Blanc de poulet à la crème au curry

plats salés

Par Emmanuelle

Blanc de poulet à la crème au curry Avec du blanc de poulet, de la crème et du curry, j'étais sûre de faire plaisir au gourmand de la maison. Comme moi, il aime le curie, je lui avais déjà cuisiné des blancs de poulet à la sauce tomates et pâte de curry...

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Haricots coco roses d'Italie gratinés

légumes - accompagnement, plats salés

Par Emmanuelle

Haricots coco rouges d'Italie gratinés Il me restait des haricots écossés par mes petites mains au congélateur et cette recette m'a tout de suite emballée. J'avais déjà cuisiné ces haricots l'année dernière avec une saucisse de Montbéliard , et ce plat...

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Gratin d'endives au maroilles, bacon et bière

plats salés

Par Emmanuelle

Gratin d'endives au maroilles, bacon et bière Ca y est, je suis à nouveau parti pour des recettes d'endives, mon pêcher mignon de l'hiver que je cuisine très régulièrement. Je suis toujours à la recherche d'une nouvelle façon de les cuisiner et cette...

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Riz cuisiné façon asiatique

plats salés

Par Emmanuelle

Riz cuisiné façon asiatique Ce plat tous simple nous a régalé. J'avais déjà fait une recette un peu semblable avec cette poêlée de riz aux crevettes, dés de jambon et chorizo , mais cette fois, j'ai voulu agrémenter mon riz avec des petit-pois et des...

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Cake de pommes de terre aux lardons et mozzarella

plats salés, légumes - accompagnement, pizzas et quiches et autres

Par Emmanuelle

Cake de pommes de terre aux lardons et mozzarella J'ai choisi cette recette pour l'anniversaire de Patchoucka, car j'étais sûre de nous régaler. Vous pensez bien une recette avec des pommes de terre, je ne pouvais pas rester indifférente ! J'avais déjà...

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Lasagnes aux champignons de Paris

plats salés

Par Emmanuelle

Lasagnes aux champignons de Paris On aime beaucoup les lasagnes à la maison, et j'essaie de les cuisiner de différentes façons, avec ou sans viande, comme ces lasagnes aux courgettes à la bolognaise ou lasagnes de carottes et courgette à la bolognaise...

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Aiguillettes de canard au bacon et tomates séchées, en sauce

plats salés

Par Emmanuelle

Aiguillettes de canard au bacon et tomates séchées, en sauce Je ne cuisine que très rarement la canard, lui préférant le poulet beaucoup moins onéreux. Habituellement, j'aime le cuisiner à la forestière , mais cette fois j'avais envie d'innover. Nous...

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Ravioles au chèvre de la Drôme aux noix de Saint-Jacques et crevettes à l'ail noir

plats salés, poissons coquillages crustacés

Par Emmanuelle

Ravioles au chèvre de la Drôme aux noix de Saint-Jacques et crevettes à l'ail noir J'aime associer les ravioles avec des noix de Saint-Jacques et fruits de mer. Ces produits s'associent très bien pour un plat qui sort un peu de l'ordinaire. Pour le repas...

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Blancs de poulet au riz, champignons et chorizo au Cookéo ou pas

plats salés, Cookéo (ou pas) recettes salées

Par Emmanuelle

Blancs de poulet au riz, champignons et chorizo au Cookéo ou pas J'aime ces plats où tout cuit en même temps, c'est vraiment un gain de temps lorsque l'on est pressé et ça permet de manger un plat cuisiné maison. Je trouve que le riz s'y prête bien et...

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