Il me restait une pomme de terre cuite à l'eau et un morceau de Maroilles ... En fouillant dans le congélateur, j'ai trouvé des salsifis et je me suis dis que l'association de tous ces produits pourrait être sympa en gratin. J'ai réussi à me faire plaisir...
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J'avais un pot de de pesto au réfrigérateur et des escalopes de veau au congélateur ... et bien nous nous sommes régalés :-) et oui, même mon chéri qui trouve que tout ce qui est vert ou est un légume c'est : "pouah !!!" à aimé. Chez nous, nous n'aimons...
Lire la suiteNous nous sommes régalés avec ce plat plein de saveurs, et la cuisson en sauce à parfumé les légumes et gardé le poulet bien moelleux. Prévoyez pour cette recette un plat plutôt grand, du fait de la quantité de légumes et de sauce et adaptez le temps...
Lire la suiteDepuis la chandeleur je rêve de faire des crêpes... mais avec une cuisine en chantier c'était plutôt compliqué !! Donc cette semaine, je me suis éclatée !!! J'ai cuisiné une belle assiette de crêpes sucrées et avant d'ajouter le sucre et le rhum à ma...
Lire la suiteAujourd'hui, je vous propose.... une bombe calorique :-) j'ai craqué.... avec délice :-) La poitrine fumée parfume à merveille le poulet et le Comté un joli et gourmand gratiné. Mes filets de poulet étaient assez épais, d'où un temps de cuisson assez...
Lire la suiteMerci la Nonna pour cette délicieuse recette, un régal (le mot est faible) et pourtant chez nous ce n'était pas gagné à cause du goût sucré du ketchup, c'est pourquoi j'ai réalisé quelques petites modifications. J'ai remplacé le ketchup par de la pulpe...
Lire la suiteJ'ai trouvé dans le rayon boucherie, du côté des viandes fumées, un petit rôti de porc fumé, que j'ai acheté en me disant que je trouverai bien une idée pour le cuisiner :-) Je l'ai cuit à l'eau avant de le cuisiner, car le goût de fumé était très prononcé...
Lire la suiteJ'avais à nouveau l'envie de réaliser une recette de roulés farcis, mais cette fois j'ai allégé la recette en utilisant un fromage allégé, le Merzer. J'aime beaucoup ce fromage parce que bien qu'il soit allégé, il a tout de même du goût. Merci à Maryline...
Lire la suiteJ'ai été obligée de cuisiner des filets poulet que j'avais surgelés et que je n'arrivais pas à séparer les uns des autres et bien sûr nous étions en début de soirée et je n'avais que des produits surgelés sous la main.... et une quinzaine de filet de...
Lire la suiteVoici une recette de plat complet, rapide et facile à cuisiner, idéal quand on a pas le temps de cuisiner, trop pris par les courses le ménages, les enfants ... ou que l'on a tout simplement pas envie de cuisiner ;-) Pour cette recette de pâtes j'ai utilisé...
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