Gratin de pommes de terre et salsifis au Maroilles

Il me restait une pomme de terre cuite à l'eau et un morceau de Maroilles ... En fouillant dans le congélateur, j'ai trouvé des salsifis et je me suis dis que l'association de tous ces produits pourrait être sympa en gratin. J'ai réussi à me faire plaisir avec ce plat :-)

J'ai cuit les salsifis en papillote au micro-ondes pendant 3 min.

Cette recette apporte 430 calories.

Temps de préparation : 5 min

Temps de cuisson : 10 min

Coût : pas cher

Difficulté : facile

Nombre de personne : 1

Ingrédients

-1 pomme de terre suite à l'eau de 150 g

-150 g de salsifis surgelés

-50 g d'émincé de bacon

-40 g de Maroilles

-30 g de crème épaisse à 7 % de MG

-thym

-sel et poivre.

Préparation

Faites cuire les salsifis comme indiqué sur l'emballage et coupez les en 2.

Chauffez le four en mode grill.

Epluchez la pomme de terre et coupez-la en morceaux.

Mélangez ensemble les pommes de terre, les salsifis, le bacon, la crème, salez et poivrez.

Versez la préparation dans un pat, recouvrez de tranches de Maroilles et de thym et enfournez pour environ 5 à 6 min.

Bon appétit.

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