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Raviolis de courgettes à la ricotta et jambon J'aime tellement les courgettes, que je suis toujours à la recherche d'une nouvelle façon de les cuisiner. J'ai trouvé cette recette vraiment très sympa d'autant plus que j'aime détourner les ingrédients d'un...
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Escalopes de dinde et tomates gratinées à la mozzarella Pour le thème tomates du jeu de Sonia, j'ai choisi une recette sur son blog. J'ai tout de suite été séduite par sa recette, il faut peu d'ingrédients, et elle est rapide à cuisiner. Je ne l'ai pas...
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Courgette et tomates à la merguez et œuf J'ai beaucoup de mal à résister aux courgettes et aux merguez, ce plat ne pouvait que me plaire. J'ai fait quelques modifications, comme de ne pas le cuisiner avec de l'ail et de l'oignon, car ma sauce tomate maison...
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Tournedos sauce au cognac Voici une recette délicieuse, et vraiment très facile et rapide à préparer.Il n'est pas toujours nécessaire de passer beaucoup de temps en cuisine pour se régaler. Habituellement, lorsque je veux agrémenter une viande rouge ou...
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Courgette ronde farcie à la merguez Je vous propose une recette très simple à cuisiner, et pourtant, si vous aimez les courgettes et les merguez, c'est un pur délice. Cette courgette ronde, je l'ai acheté en Normandie, chez une dame qui tient un jardin,...
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Purée de petits-pois et pommes de terre au bacon Lorsque j'ai vu ce plat chez Christelle, je savais que je le cuisinerai à mon tour, et j'ai attendu avec impatience la saison des petits-pois frais. Je n'avais pas l'intention de changer quoi que ce soit...
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Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Pour le repas de ce midi, je ne voulais pas trop me fouler en cuisine et je trouvais que des hot-dog c'était pas mal... Comme en ce moment j'essais de faire attention à ce que je mange et que j'avais...
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Saucisson Lyonnais pistaché vigneron Lorsque j'ai vu la recette de Mamie caillou, je n'ai eu qu'une envie, celle de la réaliser à mon tour. Je ne suis pas très "saucisse", mais j'avais goûté et apprécié ce saucisson à Lyon, M. Pouah en ayant commandé...
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Je vous avais prévenu, cette année encore, je plonge avec plaisir dans les recettes d'asperges. Souvent, j'essais d'innover avec un ingrédient auquel je n'avais pas pensé auparavant, ou une façon de les cuisiner. Dernièrement je vous avais proposé un...
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Après un week-end magnifique, nous voilà reparti avec un temps morne et pluvieux !! Ni une ni deux, du coup je dégaine un paquet de coquillettes, quelques produits du congélateur, et me voilà devant mes fourneaux à cuisiner un plat qui va me réconforter....
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