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desserts

Gâteau aux fraises et son coulis de fraises

Gâteau aux fraises et son coulis de fraises

Gâteau aux fraises et son coulis de fraises Ce week-end je recevais de la famille, et je ne me voyais pas clôturer le repas sans un dessert sucré. Je n'aime pas trop pâtisser, aussi il me fallait trouver une recette simple et bonne. Comme c'est la saison...

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Grand financier aux fraises et framboises

Grand financier aux fraises et framboises

Grand financier aux fraises et framboises Je ne suis pas bec sucré, mais quand j'ai vu cette pâtisserie chez Béa, j'ai craqué. En même temps, comment résister à ces jolis et goûteux fruits rouges, agrémentés de poudre d'amande ? Comme souvent, la présentation...

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Fraises à la chantilly au Grand-Marnier

Fraises à la chantilly au Grand-Marnier

Ça y est, le temps des fraises est bel et bien là, à mon plus grand bonheur. Cette fois, nous les avons dégusté avec une bonne chantilly maison. Pour nous il y avait presque trop de chantilly, mais si vo us regardez la dernière photo, vous pourrez y voir...

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Fraises et crème vanille au Grand-Marnier

Fraises et crème vanille au Grand-Marnier

fraises, gariguettes, dessert, crème vanille, Grand-Marnier Les gariguettes arrivent sur nos étals, et me chatouillent les narines. C'est certainement le fruit que je préfère. Je ne résiste pas à une jolie fraise bien rouge et qui sent si bon. Je vous...

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Gâteau impossible chocolat-vanille

Gâteau impossible chocolat-vanille

Gâteau impossible chocolat-vanille A la maison, nous ne sommes pas très gâteaux et pâtisseries, mais lorsque l'on reçoit, c'est tout de même plus sympa de proposer un dessert maison. Cette fois pas d'invités en vue, mais ce gâteau m'avait tapé dans l’œil....

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Macarons de Montmorillon

Macarons de Montmorillon

Macarons de Montmorillon Comme vous le savez peut-être, nous sommes plutôt becs salés que sucrés à la maison, enfin quand je dis nous, c'est sans inclure le grand ado de la maison. Lui, plus c'est sucré et meilleur c'est !! Pour le jeu organisé par Marie,...

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Cookies au caramel et pâte à tartiner au chocolat

Cookies au caramel et pâte à tartiner au chocolat

Toujours en déplacement pour aller "manger" chez des amies blogueuses, je suis tombée sur cette recette. A l'origine, ça devait être un cookie géant, mais je ne suis pas franchement douée pour la pâtisserie... Lorsque je prépare des tartes, j'utilise...

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Gâteau mousse au chocolat et yaourt Grec

Gâteau mousse au chocolat et yaourt Grec

Je cuisine de moins en moins de desserts, les enfants ayant quitté le nid, hormis le petit dernier de 20 ans. Mais ce petit dernier est très gourmand de sucre, contrairement à nous. Pour lui faire plaisir, j'ai réalisé ce gâteau mousse au chocolat. Pourtant...

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Tarte aux poires chocolatée

Tarte aux poires chocolatée

Tarte aux poires chocolatée J'aime beaucoup les poires, mais seulement lorsqu'elles sont cuites, et l'association poires-chocolat, j'adore. J'avais déjà testé avec ce très bon flan poires-chocolat , et aussi avec une poire Belle-Hélène revisitée . Comme...

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Flan aux mirabelles

Flan aux mirabelles

Flan aux mirabelles Comme vous le savez certainement, à la maison, nous ne sommes pas très bec sucré, j'essaie toujours de me simplifier la tâche en pâtisserie. Ce n'est jamais très joli, mais c'est bon, et ça suffit à mon bonheur ;-) Comme on m'avais...

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