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Crêpes de Philippe Conticini

desserts, Chefs -recettes sucrées

Par Emmanuelle

Crêpes de Philippe Conticini Après les crêpes du chef Philippe Etchebest , je me suis lancée dans la préparation d'une autre recette de chef. Cette fois, j'ai choisi la recette de Philippe Conticini, et même si nous les avons trouvé un peu plus grasses,...

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Brioche perdue aux pommes et au rhum

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Par Emmanuelle

Brioche perdue aux pommes et au rhum Je vous présente le "gâteau" d'anniversaire de M. Pouah. Non je ne blague pas, c'est vraiment ce que je lui ai cuisiné et servi et nous avons beaucoup aimé. Ne ne mangeons que peu de pâtisseries et comme nous n'étions...

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Crêpes de Philippe Etchebest

desserts, Chefs -recettes sucrées

Par Emmanuelle

Crêpes de Philippe Etchebest On aime beaucoup les crêpes à la maison, et j'en fait plusieurs fois dans l'année. Habituellement, je prépare mes crêpes avec ma recette , que j'ai amélioré au fil du temps. Cette fois, j'ai choisi une recette de chef, que...

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Gaufrettes de Guy

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Par Emmanuelle

Gaufrettes de Guy Je n'ai pas été longue à craquer pour ces gaufrettes, pour notre plus grand plaisir, ainsi que celui de ma maman et de nos amis voisins. Sous forme de gaufres sèches, nous avions aussi beaucoup aimé les gaufres sèches du Nord . Avec...

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Récapitulation de quelques desserts festifs

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Par Emmanuelle

Bonjour, je termine les récapitulations des recettes pour les fêtes avec quelques desserts . Il y en a peu, ce n'est pas le domaine dans lequel je me sens le plus l'aise, préférant davantage les desserts aux fruits, mais qui ne sont pas de saison actuellement....

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Bounty roses

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Par Emmanuelle

Bounty roses Bonjour, habituellement, je ne publie pas de recette le week-end, mais exceptionnellement c'est le cas, et c'est pour une bonne cause : Octobre roses et la campagne de dépistage du cancer du sein. mesdames, faites-vous dépister, c'est important...

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Cookies chocolat, noix de coco et amandes

desserts, Biscuits, cookies ...

Par Emmanuelle

Cookies chocolat, noix de coco et amandes J'aime bien préparer des cookies, qu'ils soient salés ou sucrés, car c'est rapide à confectionner et encore plus rapide à déguster. Cette fois, j'ai choisi une recette avec de la noix de coco, M. Pouah l'apprécie...

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Cookies aux flocons d'avoine et chocolat noir

desserts, Biscuits, cookies ...

Par Emmanuelle

Cookies aux flocons d'avoine et chocolat noir Ca faisait longtemps que je n'avais pas confectionné des cookies sucrés, les derniers étaient les outrageous chocolate cookies de Martha Stewart , et ça date de l'année dernière ! J'avoue avoir une préférence...

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Gâteau de brioche à la crème au chocolat

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Par Emmanuelle

Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Dernièrement, j'ai eu envie de boulanger et de faire mes brioches du petit déjeuner et pour ne pas perdre la brioche que j'avais achetée, j'en ai fait une pâtisserie... qui a drôlement plu aux gourmands...

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crème carambar-vanille et sa garniture ananas

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Par emmanuelle

Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Bon je sais, encore une recette avec du carambar... mais j'aime trop ça et quand il est fondu.... c'est trop bon !!! Les crèmes sont plus gourmandes et plus fluides que celles qui accompagnent mon...

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