desserts

Gâteau impossible chocolat-vanille

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Par Emmanuelle

Gâteau impossible chocolat-vanille A la maison, nous ne sommes pas très gâteaux et pâtisseries, mais lorsque l'on reçoit, c'est tout de même plus sympa de proposer un dessert maison. Cette fois pas d'invités en vue, mais ce gâteau m'avait tapé dans l’œil....

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Macarons de Montmorillon

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Par Emmanuelle

Macarons de Montmorillon Comme vous le savez peut-être, nous sommes plutôt becs salés que sucrés à la maison, enfin quand je dis nous, c'est sans inclure le grand ado de la maison. Lui, plus c'est sucré et meilleur c'est !! Pour le jeu organisé par Marie,...

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Cookies au caramel et pâte à tartiner au chocolat

desserts, Biscuits, cookies ...

Par Emmanuelle

Toujours en déplacement pour aller "manger" chez des amies blogueuses, je suis tombée sur cette recette. A l'origine, ça devait être un cookie géant, mais je ne suis pas franchement douée pour la pâtisserie... Lorsque je prépare des tartes, j'utilise...

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Gâteau mousse au chocolat et yaourt Grec

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Par Emmanuelle

Je cuisine de moins en moins de desserts, les enfants ayant quitté le nid, hormis le petit dernier de 20 ans. Mais ce petit dernier est très gourmand de sucre, contrairement à nous. Pour lui faire plaisir, j'ai réalisé ce gâteau mousse au chocolat. Pourtant...

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Tarte aux poires chocolatée

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Par Emmanuelle

Tarte aux poires chocolatée J'aime beaucoup les poires, mais seulement lorsqu'elles sont cuites, et l'association poires-chocolat, j'adore. J'avais déjà testé avec ce très bon flan poires-chocolat , et aussi avec une poire Belle-Hélène revisitée . Comme...

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Flan aux mirabelles

desserts

Par Emmanuelle

Flan aux mirabelles Comme vous le savez certainement, à la maison, nous ne sommes pas très bec sucré, j'essaie toujours de me simplifier la tâche en pâtisserie. Ce n'est jamais très joli, mais c'est bon, et ça suffit à mon bonheur ;-) Comme on m'avais...

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Gâteau au caramel et crème pâtissière

desserts

Par Emmanuelle

Gâteau au caramel et crème pâtissière Une fois n'est pas coutume, j'ai réalisé un gâteau. Çà faisait très longtemps que je n'avais cuisiné quelque chose de sucré !! Je n'y suis pas allée de main légère, c'est une bombe calorique ! Je me suis laissée tentée...

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Gaufres sèches du Nord

desserts, Biscuits, cookies ...

Par emmanuelle

Avec cette recette, je participe au jeu organisé la La Nonna du blog L'alchimie des mets . En ce mois de juin, c'est la région Nord Pas-de Calais qui est à l'honneur Ma maman adore ces gaufres (on est ch'ti :-) ) et elle se souvenait des bonnes gaufres...

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Cake chocolat noir et noix de coco

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Par Emmanuelle

Cake chocolat noir et noix de coco Voici le deuxième gâteau qui avait accompagné le cake à l'orange sanguine que mon mari avait emmené pour ses collègues en mars, pour son anniversaire... j'avais complètement oublié de publier la recette !!! Je trouve...

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Pastizzu

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Par Emmanuelle

Pastizzu J'aime beaucoup le jeu culinaire que nous lance La Nonna, je trouve que c'est une excellente idée de partager des recettes de régions, ça donne de belles découvertes et de beaux partages. Je ne voulais surtout pas la décevoir, la Corse c'est...

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