soupes

soupe de légumes et merlan

soupes

Par emmanuelle

Il fait froid brrrrrrr envie d'une soupe, mais en mode plat complet. Cette recette a été réalisée au Companion, mais vous pouvez utiliser un faitout en gardant les mêmes temps de cuisson. J'ai indiqué les poids des ingrédients pour vous donner une idée,...

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velouté de lentilles corail

soupes

Par emmanuelle

Cette recette m'a été donnée par mon amie Nese <3 , c'est une recette Turc, je l'ai un peu modifiée, il fallait y mettre de la menthe séchée, mais je n'en avais pas et j'ai ajouté une échalote. Recette cuisinée au Cookéo, réalisable avec une cocotte minute...

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soupe poireaux-pommes de terre

soupes

Par emmanuelle

Par ce froid, c très agréable de déguster une bonne soupe toute chaude... Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 40 m au Companion ou en faitout 15 mn au Cookéo ou cocotte minute. Ingrédients : - 4 poireaux - 2 pommes de terre - 1 cube bouillon...

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pot-au-feu de plat de côtes, poitrine et légumes

plats salés, soupes

Par emmanuelle

Oh la la une envie irrésistible de légumes, viandes et jus mijotés, mijotés...... Alors voilà !!!!! Vous pouvez manger ce plat avec ou sans bouillon, consommer le bouillon à part... Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 2h30 Ingrédients : pour...

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velouté de haricots plats au saumon et chips de pelures de pomme de terre

soupes

Par emmanuelle

Encore une recette de soupe, mais j'adore ça et j'aime aussi qu'elles soient originales : voici la dernière en date. Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 40 mn au Companion - P1 soupe avec ultra blade 10 mn au Cookéo ou cocotte minute 35 à...

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soupe aux 3 poivrons, courgette et merguez

soupes

Par emmanuelle

J'adore les soupes, et lorsqu'il fait froid j'apprécie de manger une soupe qui fait office de repas complet. La prochaine fois j'y ajoute des haricots blancs. J'ai doré les merguez avant de les ajouter dans le Cookéo pour éviter d'avoir trop de gras dans...

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velouté de champignons au chorizo et yaourt grec

soupes

Par emmanuelle

bonsoir, voici une soupe à manger en entrée ou en plat unique le soir. Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 5 mn + 8 mn Ingrédients pour 3 ou 4 personnes : - 600 gr de champignons de Paris bruns - 2 échalotes (80 gr) - 1 pomme de terre (150...

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soupe de potimarron aux lentilles corail et poulet

soupes

Par emmanuelle

La cuisson peut se faire au Cookéo, en cocotte minute. Pour la cuisson en faitout compter environ 20 mn. Ingrédients pour 4 personnes 250 grammes de potimarron 180 grammes de lentilles corail 120 grammes de filet de poulet 3 gousses d'Ail frais 1 échalote...

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bouillon de poulet

soupes

Par emmanuelle

un bon bouillon réconfortant lorsqu'il fait froid. Si vous faîtes vos fromages, récupérez le petit lait et utilisez-le pour ce bouillon en remplacement de la moitié de l'eau. Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 60 mn. Ingrédients pour 3 ou...

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soupe à l'oignon gratinée

soupes

Par emmanuelle

Ce soir ça sera soupe à l'oignon, c'est bon et ça fait toujours plaisir ! Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 10 mn au Cookéo, pareil à la cocotte minute, 20 mn au faitout. Ingrédients pour 4 personnes : Pour la soupe : - 3 gros oignons (environ...

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