750 grammes
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soupes

velouté de poireaux aux légumes croquants en repas complet

velouté de poireaux aux légumes croquants en repas complet

J'ai beaucoup aimé cette soupe par l'alliance du velouté agréable en bouche et des petits légumes croquants qui donnent de la texture. Pour en faire une soupe-repas, j'y ai ajouté une tranche de blanc de poulet , légèrement grillée et coupée en morceaux...

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soupe de légumes et merlan

soupe de légumes et merlan

Il fait froid brrrrrrr envie d'une soupe, mais en mode plat complet. Cette recette a été réalisée au Companion, mais vous pouvez utiliser un faitout en gardant les mêmes temps de cuisson. J'ai indiqué les poids des ingrédients pour vous donner une idée,...

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velouté de lentilles corail

velouté de lentilles corail

Cette recette m'a été donnée par mon amie Nese <3 , c'est une recette Turc, je l'ai un peu modifiée, il fallait y mettre de la menthe séchée, mais je n'en avais pas et j'ai ajouté une échalote. Recette cuisinée au Cookéo, réalisable avec une cocotte minute...

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soupe poireaux-pommes de terre

soupe poireaux-pommes de terre

Par ce froid, c très agréable de déguster une bonne soupe toute chaude... Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 40 m au Companion ou en faitout 15 mn au Cookéo ou cocotte minute. Ingrédients : - 4 poireaux - 2 pommes de terre - 1 cube bouillon...

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pot-au-feu de plat de côtes, poitrine et légumes

pot-au-feu de plat de côtes, poitrine et légumes

Oh la la une envie irrésistible de légumes, viandes et jus mijotés, mijotés...... Alors voilà !!!!! Vous pouvez manger ce plat avec ou sans bouillon, consommer le bouillon à part... Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 2h30 Ingrédients : pour...

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velouté de haricots plats au saumon et chips de pelures de pomme de terre

velouté de haricots plats au saumon et chips de pelures de pomme de terre

Encore une recette de soupe, mais j'adore ça et j'aime aussi qu'elles soient originales : voici la dernière en date. Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 40 mn au Companion - P1 soupe avec ultra blade 10 mn au Cookéo ou cocotte minute 35 à...

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soupe aux 3 poivrons, courgette et merguez

soupe aux 3 poivrons, courgette et merguez

J'adore les soupes, et lorsqu'il fait froid j'apprécie de manger une soupe qui fait office de repas complet. La prochaine fois j'y ajoute des haricots blancs. J'ai doré les merguez avant de les ajouter dans le Cookéo pour éviter d'avoir trop de gras dans...

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velouté de champignons au chorizo et yaourt grec

velouté de champignons au chorizo et yaourt grec

bonsoir, voici une soupe à manger en entrée ou en plat unique le soir. Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 5 mn + 8 mn Ingrédients pour 3 ou 4 personnes : - 600 gr de champignons de Paris bruns - 2 échalotes (80 gr) - 1 pomme de terre (150...

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soupe de potimarron aux lentilles corail et poulet

soupe de potimarron aux lentilles corail et poulet

La cuisson peut se faire au Cookéo, en cocotte minute. Pour la cuisson en faitout compter environ 20 mn. Ingrédients pour 4 personnes 250 grammes de potimarron 180 grammes de lentilles corail 120 grammes de filet de poulet 3 gousses d'Ail frais 1 échalote...

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bouillon de poulet

bouillon de poulet

un bon bouillon réconfortant lorsqu'il fait froid. Si vous faîtes vos fromages, récupérez le petit lait et utilisez-le pour ce bouillon en remplacement de la moitié de l'eau. Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 60 mn. Ingrédients pour 3 ou...

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