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recettes light

Poireaux au jambon à la crème ciboulette et ail -LIGHT-

Poireaux au jambon à la crème ciboulette et ail -LIGHT-

Ce n'était pas intentionnel de ma part de faire cette crème au gout de ce fameux fromage ail et fines herbes, je me suis aperçue du goût en mangeant. Comme moi, vous pouvez cuire les poireaux à la vapeur quelques heures, voire la veille avant de finir...

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Courgettes aux tomates, jambon et oignons, sauce piquante -LIGHT- Cookéo ou pas

Courgettes aux tomates, jambon et oignons, sauce piquante -LIGHT- Cookéo ou pas

Beaucoup de couleurs avec ce plat, et encore une façon de cuisiner des courgettes :-) Vous pouvez cuisiner cette recette en cocotte-minute de la même façon avec un temps de cuisson identique. Vous pouvez cuisiner cette recette en cocotte-minute avec un...

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Poivron farci aux légumes du soleil et jambon de poulet -LIGHT-

Poivron farci aux légumes du soleil et jambon de poulet -LIGHT-

Il me restait un beau poivron bien rouge dans le réfrigérateur, une tomate et peu de choses.... heureusement que j'avais encore quelques légumes au congélateur pour faire mon bonheur !! Le poids des légumes indiqué est celui des légumes prêts à être cuisinés....

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Gratin de courgettes et pommes de terre au boeuf et bacon -LIGHT-

Gratin de courgettes et pommes de terre au boeuf et bacon -LIGHT-

Nous nous sommes régalés avec ce plat, même mon chéri qui n'aime pas les légumes :-) Vous pouvez pour 4 personnes ajouter plus de viande hachée, moi il ne m'en restait que 200 g. Pour trancher les courgettes et pommes de terre j'ai utilisé un robot, vous...

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Omelette aux endives

Omelette aux endives

Ce soir là je navais pas trop envie de cuisiner et comme je préparai une omelette aux pommes de terre pour mon chéri, j'ai eu l'envie de manger une également, mais plus allégée que la sienne, d'où l'idée des endives que j'adore :-) Pour ne pas gâcher...

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Cassolette de poireaux et poulet à la cancoillotte -LIGHT-

Cassolette de poireaux et poulet à la cancoillotte -LIGHT-

Je suis fan des poireaux, et en plus c'est un légumes qui accepte différentes cuissons et qui se marie avec beaucoup d'ingrédients. Vous pouvez effectuer la cuisson des poireaux la veille ou plusieurs avant la confection du plat. Cette recette apporte...

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Pâtes aux crevettes et courgettes épicées au chorizo et chèvre frais -LIGHT-

Pâtes aux crevettes et courgettes épicées au chorizo et chèvre frais -LIGHT-

Je ne peux pas résister aux crevettes, ni aux courgettes d'ailleurs !!! Ce plat complet est relevé avec le chorizo, à vous de le choisir fort ou non et le chèvre lui donne du crémeux :-) La durée de cuisson des courgettes est à adapter selon les goûts,...

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Escalopes de poulet farcies au Merzer et noix de jambon -LIGHT-

Escalopes de poulet farcies au Merzer et noix de jambon -LIGHT-

J'avais à nouveau l'envie de réaliser une recette de roulés farcis, mais cette fois j'ai allégé la recette en utilisant un fromage allégé, le Merzer. J'aime beaucoup ce fromage parce que bien qu'il soit allégé, il a tout de même du goût. Merci à Maryline...

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Filets de poulet aux poivrons et endives au cookéo ou pas -LIGHT-

Filets de poulet aux poivrons et endives au cookéo ou pas -LIGHT-

J'ai été obligée de cuisiner des filets poulet que j'avais surgelés et que je n'arrivais pas à séparer les uns des autres et bien sûr nous étions en début de soirée et je n'avais que des produits surgelés sous la main.... et une quinzaine de filet de...

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Endives sautées à l'ail et fond de veau -LIGHT-

Endives sautées à l'ail et fond de veau -LIGHT-

J'ai l'intention de profiter de la saison des endives jusqu'au bout ... C'est tellement bon et facile à cuisiner, tout lui va comme un gant <3 Ce plat accompagnera parfaitement une viande ou un poisson. Cette recette apporte 61 calories par personne....

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