/image%2F1261798%2F20230317%2Fob_43d9f7_image-1261798-20220818-ob-79dc03-image.jpg)
/image%2F1261798%2F20211217%2Fob_991c7a_image-1261798-20201230-ob-8350c8-image.jpg)
Récapitulatifs de quelques plats de fêtes : viandes, volailles, condiments Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose quelques idées pour agrémenter les plats des réveillons qui arrivent à grands pas, dimanche et à lundi 😊 Viandes, volailles : Aiguillettes...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20211121%2Fob_a1cd9e_img-7641.JPG)
Restes de poulet fumé au riz et cancoillotte Ce petit plat tout simple m'a régalé, tout en me permettant de terminer un morceau de poulet fumé. Je n'y ai pas pensé, mais j'aurai pu l'agrémenter avec quelques petit-pois surgelés. J'avais déjà testé le...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20211211%2Fob_cb724a_img-7832.JPG)
Gratin de noix de Saint-Jacques aux morilles et ravioles du Dauphiné Comme vous le savez, j'aime beaucoup cuisiner, mais comme tout à chacun , parfois j'aime me contenter de plats surgelé. Ce n'est pas souvent, mais c'est vraiment pratique quand on a...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20211205%2Fob_382c7a_img-7787.JPG)
Macaronade Sétoise de Jean Bruneli Les photos prisent de nuit ne rendent pas hommage à ce plat succulent. La viande était tellement tendre et fondante, qu'elle se coupait à la fourchette. J'avais vu ce plat sur un site de recette, et intriguée, je me...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20211125%2Fob_bcee2d_gratin-6.JPG)
Gratin de riz à la butternut et maroilles Mon beau-fils m'a réclamé des recettes avec des fromages de caractère, le premier qui me soit venu en tête est le maroilles. Je l'ai déjà cuisiné en plat pour un sauté de dinde et un filet mignon gratiné , et...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20211119%2Fob_032a31_img-7611.JPG)
Roulades de dinde au chèvre et poitrine fumée Je ne sais pas si c'est à cause des températures actuelles ou tout simplement une bonne excuse, mais en ce moment j'aime nous cuisiner des plats avec du fromage. En toute sincérité, les températures sont une...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20211130%2Fob_5cb229_burger-4.JPG)
Burger de pommes de terre au veau et aux cèpes Lorsque que j'ai vu cette recette avec des pommes de terre , je l'ai tout de suite mise dans ma (loooooongue) liste de recettes à cuisiner. J'adore les pommes de terre et en plus ici, on détourne la recette...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20211128%2Fob_8b74d2_img-7726.JPG)
Jarret de porc en 2 cuissons C'est la première fois que je cuisine un jarret, et franchement nous nous sommes régalés. Sur les conseils de mon boucher, je l'ai préféré demi-sel plutôt que nature, pour qu'il ait plus de goût. Je n'en ai cuisiné qu'un seul,...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20211116%2Fob_1e877a_img-7589.JPG)
Cordon bleu à la tomme de brebis à partager Pour ce cordon bleu, je me suis inspirée d'une recette vue sur le site femme actuelle, que j'ai détourné à ma façon. Je voulais confectionner un seul cordon bleu à partager et ne pas le cuire dans une poêle...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20211112%2Fob_04d230_boeuf-2.JPG)
Estouffade de boeuf aux cèpes Lorsque j'ai vu cette recette sur le site cuisine actuelle , je l'ai tout de suite mise dans mes prochaines recettes à cuisiner. Je me suis renseignée sur le sens du estouffade, ça m'a fait penser aux pommes de terre à l'étouffée...
Lire la suite