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Jardinière de légumes aux pommes de terre sautées et poitrine fumée au Cookéo ou pas Je suis ravie, les légumes primeurs arrivent enfin sur les étals et ça sent les beaux jours et de bonne recettes de légumes qui vont nous régaler. La saison des petit...
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Raviolis farcis aux épinards et ricotta, à la crème au poulet et parmesan Aujourd'hui, je vous propose la recette que j'ai préparé lundi soir en rentrant du boulot. Le lundi est une journée très chargée pour moi, et lorsque je rentre chez moi, je suis...
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asperges, asperges vertes, veau, poêlée, recette de chef J'attends toujours avec beaucoup d'impatience la saison des asperges , synonyme pour moi des beaux jours qui arrivent avec tous ces bons fruits et légumes que j'affectionne tant. D'ailleurs sur...
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Riz basmati aux Diots de Savoie Lorsque je n'ai pas beaucoup de temps devant moi pour cuisiner, j'aime me rabattre sur un plat de riz ou de pâtes mélangés à quelques légumes ou pas, comme ce one-pot pasta au poulet, chou-fleur et champignons ou sans viande...
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Daube de bœuf à la provençale Je vous présente le plat qui était accompagné des rattes du Touquet que je vous ai proposé hier. Nous étions 12 à table et je voulais profiter de mes invités, et ces plats sont pratiques, car qui même s'ils demandent un peu...
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Pommes de terre sautées au chorizo et oignon, au Cookéo ou pas J'ai choisi de cuisiner ce plat uniquement pour moi, car M. Pouah n'apprécie pas le chorizo si il pique de trop et lorsque j'ai demandé à mon beau-fils si lui aimait ça, il m' a répondu :...
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Jambon gratiné à la crème au concentré de tomates J'ai juste envie de vous dire que cette recette est un délice. Elle reviendra régulièrement sur notre table, nous avons même saucé notre assiette, c'est pour vous dire ! Je n'ai pas trouvé de jambon d'York,...
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Paupiettes de veau à la sauce au poivre vert, au Cookéo ou pas. Voici la recette avec laquelle j'ai utilisé mon bouillon de bœuf gélatineux que j'ai utilisé à la place du fond de veau. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site Moulinex, que...
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Poêlée de chou-fleur au chorizo et piquillos Après avoir préparé une partie de mon chou-fleur à la tomate , j'ai cuit le reste à la vapeur en me disant que je le mangerai le lendemain en vinaigrette. En le mettant au réfrigérateur, j'ai aperçu un reste...
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Blancs de poulet à la sauce tomates et pâte de curry J'aime cuisiner le blanc de poulet en sauce, ça permet d'en garder la chair bien moelleuse. J'avais testé la cuisson au Cookéo avec ce sauté de poulet aux légumes façon blanquette allégé qui m'avait...
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