/image%2F1261798%2F20230317%2Fob_43d9f7_image-1261798-20220818-ob-79dc03-image.jpg)
/image%2F1261798%2F20230603%2Fob_4bd62f_pommes-de-terre-primeurs-au-jus-de-thy.JPG)
Pommes de terre primeur au jus de thym et poitrine fumée Après avoir bien profité de la saison des asperges , nous profitons de celle des pommes de terre primeur. Ces pommes de terre sont les préférées de mon M. Pouah et il faut dire que je les aime tout...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20230409%2Fob_531ebe_asperges-enlardees-au-parmesan-et-thy.JPG)
Asperges enlardées au parmesan et thym Aujourd'hui encore, je vous propose une nouvelle recette d' asperges , je ne m'en lasse pas. Comme il me restait des tranches de poitrine fumée au réfrigérateur, je me suis dis que l'association pourrait être gourmande,...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20230414%2Fob_b42be0_asperges-blanches-des-sables-des-lande.JPG)
Asperges blanches aux croûtons, tomates séchées et parmesan à la vinaigrette au balsamique Cette année encore, j'essaie de profiter des asperges que nous aimons tous les deux. Après les avoir cuisinées chaudes, cette fois nous les avons mangé froides...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20230314%2Fob_de52ec_galettes-de-coquillettes-2.JPG)
Galettes de coquillettes à l'emmental J'aime tester de nouvelles recettes, et celle ci en plus d'être rapide à préparer et à cuisiner, nous a beaucoup plu. Ces galettes de pâtes sont très gourmandes et peuvent suffire pour un repas du soir, ou être accompagnées...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20230302%2Fob_9f29cc_gratin-dauphinois-de-philippe-etchebes.JPG)
Gratin dauphinois de Philippe Etchebest Habituellement lorsque je reçois pas mal de monde et que je n'ai pas le temps de tout cuisiner moi même, je commande des poulets rôtis chez mon boucher. Je les accompagne généralement de grenailles , que je réchauffe...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20230225%2Fob_c5b038_galette-de-pomme-de-terre-au-jambon-et.JPG)
Galette de pommes de terre au jambon et fromage Lorsque j'ai préparé cette recette, j'étais pleine de bonne volonté, mais au moment de cuire mes galette dans des poêles à pancake, j'ai été obligée de sortir de chez moi pour effectuer un achat que j'avais...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20230217%2Fob_b89fa6_img-2316.JPG)
Pommes de terre à l'étouffée Ce plat, c'est toute mon enfance ! On aimait le déguster avec un plateau de fromages ou de charcuterie, et tout le monde à table voulait les pommes de terre du dessous, car c'étaient les plus grillées. J'ai fait quelques entorses...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20230211%2Fob_65243c_potatoes-6.JPG)
Potateos croustillantes au thym et paprika, à l'Extra Crisp ou pas Même si ce n'est pas première recette de potatoes , j'ai tout de suite mis la recette de Christelle dans ma liste de mes envies. J'étais intriguée par l'ajout de farine pour enrober les...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20230205%2Fob_74e8e2_gateau-de-pommes-de-terre-forestier.JPG)
Gâteau de pommes de terre aux champignons et cancoillotte C'est à n'y rien comprendre, mais lors de ma dernière raclette , il m'est resté des pommes de terre ! Ca doit être du fait d'un apéritif peut être trop gourmand, car habituellement il n'en reste...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20221017%2Fob_792f24_img-1004.JPG)
Potatoes à l'ail noir, au thym et fleur de sel à l'Extra Crisp Après les potatoes au four ou à la plancha , cette fois je vous les propose avec une cuisson à l' Extra Crisp . Nous les trouvons aussi bonnes quelque soit le mode de cuisson, mais comme la...
Lire la suite