legumes - accompagnement

Tomates à la chapelure aux herbes, au four

légumes - accompagnement

Par Emmanuelle

Tomates à la chapelure aux herbes, au four C'est le genre de recette que j'adore, mais que je ne pense pas à faire au four. C'est toujours à la plancha que je cuit les tomates coupées en 2, comme ces oignon et tomate , ou ces tomates, carottes et oignons...

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Potatoes à la plancha

légumes - accompagnement, recettes au barbecue et plancha

Par Emmanuelle

Potatoes à la plancha Bon je suis désolée, mais pendant encore quelques jours, je vais vous publier mes recettes des vacances, j'espère ne pas trop abuser, mais en même temps, c'est la période. Peut-être que ça pourrait vous donner des idées . Avant de...

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Courgette panini

légumes - accompagnement, recettes au barbecue et plancha

Par Emmanuelle

Courgette panini C'est encore une recette que j'ai cuisiné lors de nos vacances. Avec le grill-plancha à l'extérieur et à l'ombre, c'était facile de l'utiliser. Lorsque j'ai annoncé à M. Pouah que ce soir là nous allions manger des paninis, il a été surpris...

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pommes de terre nouvelles sautées

légumes - accompagnement

Par Emmanuelle

pommes de terre nouvelles sautées Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Pour moi, rien de meilleur que ces petites pommes de terre. Leur peau est tellement fine qu'il est inutile (et criminel) de les éplucher, il suffit de les brosser...

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Tomates, carottes et oignons moutardés, au grill-plancha

recettes au barbecue et plancha, légumes - accompagnement

Par Emmanuelle

Tomates, carottes et oignons moutardés, à la plancha Pour accompagner nos grillades, j'ai préféré quelques légumes grillés , plutôt qu'une salade. Après avoir râper des carottes à l'aide d'une grille, Il me restait quelques lanières de carottes. Dans...

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Timbales d'écrasé de pommes de terre aux épinards au chèvre et thon

légumes - accompagnement, plats salés

Par Emmanuelle

Timbales d'écrasé de pommes de terre aux épinards au chèvre et thon A la maison, je suis la seule à manger des épinards, et durant la saison, je ne m'en prive pas. Mon M. Pouah me dit que c'est pas bon (forcément !!) et qu'en plus une fois cuit il n'en...

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Truffade au cantal

légumes - accompagnement

Par Emmanuelle

Truffade au cantal Puisqu'il continue de faire plutôt frisquet par chez moi, je prolonge les préparations de plats consistants et réconfortants. Et comme les fromages et les pommes de terre, j'en raffole, je ne me suis pas faîte priée pour cuisiner cette...

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Pommes de terre grenaille au four

légumes - accompagnement

Par Emmanuelle

Pommes de terre grenaille au four Après avoir testé les pommes de terre nouvelles , cuites dans un faitout, et les pommes de terre sautées j'ai voulu tester la cuisson au four, car nous étions 10 à table, et que j'en cuisinais 2 kg. Je ne me voyait pas...

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Salade de tagliatelles d'asperges aux lardons et feta

entrées, légumes - accompagnement

Par Emmanuelle

Salade de tagliatelles d'asperges aux lardons et feta Cette recette est il est vrai, assez longue à préparer, mais franchement ça en valait le coup. En regardant la photo, vous devez vous demander pourquoi on ne voit pas les lardons.. et bien en fait,...

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Invisible aux asperges -light-

légumes - accompagnement, pizzas et quiches et autres, recettes light

Par Emmanuelle

Invisible aux asperges Les asperges comment à pointer le bout de leur nez, à mon plus grand plaisir. C'est un légume que nous aimons tous les deux, une fois n'est pas coutume !! La saison est tellement courte, que durant celle-ci nous en profitons au...

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