Je me suis posé la question : comment manger un melon au Pineau des Charentes et au jambon de Bayonne, le tout dans la même assiette et sans être gênée par l'écorce... Et bien je me suis dis je vais l'éplucher !!!!! L'écorce est épaisse mais avec un bon...
Lire la suiteToujours pas de soleil, mais tout de même envie d'une salade printanière bien colorée.... Si vous n'avez pas de centrifugeuse, il faudra mixer le concombre et le filtrer, pas contre il en faudra certainement un peu plus. Pour obtenir un joli fond de gelée...
Lire la suiteLa cuisson du rôti dans le jus des légumes le parfume agréablement et lui donne du moelleux. J'ai cuisiné cette recette au Cookéo, vous pouvez la réaliser en cocotte-minute avec un même temps de cuisson. Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson :...
Lire la suiteMalgré la date, il fait pas chaud dans la région Parisienne et du coup j'ai eu envie d'une soupe... avec des légumes du printemps. Ces 2 bottes d'asperges m'ont fait de l'œil et donc voilà un bon velouté pour se réchauffer. De plus les asperges vertes...
Lire la suiteUne promo sur le sauté de veau, de beau légumes qui me font de l’œil et voilà une bonne recette diététique. Vous pouvez accompagner ce plat de riz. Cette recette est cuisinée au Cookéo, vous pouvez la réaliser en cocotte-minute avec un même temps de cuisson....
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Une de mes recettes a été choisie et publiée par le blog culinaire de Prince de Bretagne !!!! Je suis super contente :-) http://www.cuisinons-les-legumes.com/tomates-farcies-linspiration-des-blogueuses/
Lire la suiteC'est la première fois que je réalise un marbré au chocolat :-) et franchement ça vaut le coup d'avoir beaucoup de vaisselle à laver !!!!! un délice. J'ai regardé un peu partout pour trouver une recette et il y en a tellement que j'ai fini par en faire...
Lire la suiteCette recette est allégée, puisque très peu de matière grasse ajoutée : crème à 7%, steak haché à 5%, pas d'huile ni beurre. J'ai volontairement utilisé qu'un seul steak haché car j'estimai qu'avec un jaune d'œuf et du pain de mie cela suffisait un soir...
Lire la suitePour obtenir environ 500g de petits-pois, il m'a fallut en acheter 1kg400 à écosser... un peu fastidieux mais ça en valait la peine :-) Vous pouvez également réaliser la recette avec des petits-pois surgelés. Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson...
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Je vous souhaite une très bonne fête, de passer une bonne et agréable journée. J'ai la grande chance de passer ce jour en famille avec ma mère et ma fille <3 Bonne fête maman chérie
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