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cake aux pommes et caramel

cake aux pommes et caramel

Comme il me restait 2 pommes non utilisées pour la réalisation de ma tarte tatin, j'en ai profité pour réaliser ce cake. Le mariage des pommes et du caramel est juste .... parfait :-) Je n'ai pas eu le temps d'en réaliser une, mais ce cake aurait été...

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raclette

raclette

Aujourd'hui, pas vaiment de recette, à part celle des légumes qui ont accompagnés la raclette. Le publie, car je suis sorti des sentiers battus en utilisant différentes sortes de fromage, de charcuteries et de légumes. J'ai trouvé sympa de faire des petits...

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boulettes veau et bœuf au riz à la tomate

boulettes veau et bœuf au riz à la tomate

Recette hyper rapide et facile à réaliser. Vous pouvez remplacer l'une ds deux viande par le la chipolata, et bien sûr utiliser les épices que vous aimez. J'ai cuisiné à l'aide du robot Cookéo, vous pouvez réaliser ce plat en cocotte minute avec les mêmes...

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fondue de courgette et tomates aux crevettes marinées -LIGHT-

fondue de courgette et tomates aux crevettes marinées -LIGHT-

J'ai réalisé la cuisson des légumes avec le robot Companion, vous pouvez la cuisiner dans un faitout avec les mêmes temps de cuisson, en mélangeant de temps en temps. Je n'ai pas pelé les tomates avant de les cuisiner, j'ai enlevé les peaux après cuisson....

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curry de poulet et légumes au lait de coco

curry de poulet et légumes au lait de coco

A force de voir de belles recettes à base de curry et de lait de coco, j'ai eu envie moi aussi de réaliser une recette, en évitant au maximum le côté sucré de ces recettes. Comme je n'avais plus de curry en poudre, j'ai utilisé des feuilles de curry (voir...

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Escalope de poulet à la crème aux champignons revisitée

Escalope de poulet à la crème aux champignons revisitée

L'idée de ce plat m'est venue en coupant des champignons pour les congeler.... J'ai trouvé cela drôle de revisiter la présentation d'une recette classique. J'ai servi ce plat avec du riz basmati que j'ai moulé à l'aide d'un emporte pièce en forme de champignon....

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baguettes tradition

baguettes tradition

J'en ai fait beaucoup des recettes de baguettes et pains en tout genre..... mais celle-ci , c'est une merveille, j'ai retrouvé le gout de la baguette tradition. J'ai noté la recette de la façon dont je l'ai réalisée, avec les photos des différentes étapes....

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poêlée de pommes de terre, poivron et merguez

poêlée de pommes de terre, poivron et merguez

Recette facile à cuisiner, avec peu d'ingrédients. Vous pouvez remplacer la merguez par une chipolata. Le mélange des ingrédients était très agréable. Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 50 mn Ingrédients pour 1 personne : - 2 pommes de terre...

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konjac aux légumes et crevettes -LIGHT-

konjac aux légumes et crevettes -LIGHT-

Je suis toujours en mode exploration du konjac. Aujourd'hui j'ai eu envie de le cuisiner en sauce (tomate) avec des légumes frais et surgelés et je l'ai accompagné de crevettes. Vous pouvez remplacer le konjac par des spaghettis ou des vermicelles de...

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courgette au camembert et crème au four -LIGHT-

courgette au camembert et crème au four -LIGHT-

Vous pouvez utiliser un camembert non allégé, cela rendra la crème au camembert plus coulante, mais aussi moins light, à vous de choisir. Le temps de cuisson dépend de la grosseur de la courgette. Cette recette apporte 141 calories pour 1 personne. Temps...

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