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salades

Salade piémontaise allégée

Salade piémontaise allégée

Je cuits les œufs mollet pour que le jaune se mélange à la sauce et puis à la maison nous n'aimons pas quand ils sont trop cuit. Cette recette est allégée, car j'utilise en guise de sauce des petits suisses à 0% de matière grasse et très peu de mayonnaise,...

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Concombre au yaourt, féta et herbes

Concombre au yaourt, féta et herbes

Très rafraîchissante, cette salade de concombre accompagnera un barbecue ou fera une entrée très agréable. Cette recette apporte 89 calories par personne. Temps de préparation : 10 mn Ingrédients pour 2 personnes : - 1 concombre (270 gr) - 1 yaourt brassé...

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salade de tomates sur gelée de concombre et chips de bacon

salade de tomates sur gelée de concombre et chips de bacon

Toujours pas de soleil, mais tout de même envie d'une salade printanière bien colorée.... Si vous n'avez pas de centrifugeuse, il faudra mixer le concombre et le filtrer, pas contre il en faudra certainement un peu plus. Pour obtenir un joli fond de gelée...

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salade de quinoa gourmand

salade de quinoa gourmand

Je n'avais encore jamais mangé de quinoa. J'ai voulu essayer car ce quinoa de toutes les couleurs était très sympa à voir, et ça change de la salade de riz. Ce quinoa est composé de quinoa rouge, blanc, blond et de semoule de blé. Cette recette apporte...

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salade de riz au jambon grillé

salade de riz au jambon grillé

Ce qu'il y a de bien avec les salades, c'est que l'on peut y mettre les ingrédients qu'on a sous la main. Vous pouvez servir cette salade en plat unique ou en accompagnement. Je sers toujours la vinaigrette à part, ainsi chacun assaisonne à son goût....

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salade de riz noir aux légumes et saumon fumé

salade de riz noir aux légumes et saumon fumé

Aujourd'hui je partage une recette cuisinée avec un riz que je n'avais jamais utilisé. Il est noté qu'à la cuisson il dégage une odeur de pain chaud... j'ai trouvé qu'il dégageait effectivement cette odeur mais plutôt lors du réchauffage effectué pour...

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salade de pommes de terre

salade de pommes de terre

Rapide et toujours très appréciée chez nous, on peut y mettre ce que l'on a sous la main. Vous pouvez l'accompagner d'une viande froide ou d’œufs durs. La cuisson des pommes de terre a été réalisée au Cookéo, vous pouvez cuire vos pommes de terre en cocotte...

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macédoine au thon et œufs mi-cuits

macédoine au thon et œufs mi-cuits

Entrée ou salade rapide à confectionner. Pour obtenir cette cuisson des œufs, je les cuis 10 mn en les plongeant dans l'eau froide au départ de la cuisson. Temps de préparation : 5 mn Temps de cuisson : 10 mn. Ingrédients pour 1 personne : -1 boite 140...

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taboulé aux légumes et saumon fumé -LIGHT-

taboulé aux légumes et saumon fumé -LIGHT-

Salade très bonne et qui est nourrissante. Vous pouvez remplacer le saumon par de la truite fumée. Cette recette apporte 243 calories par personne, sans la vinaigrette. Temps de préparation : 20 Temps de cuisson : comme indiqué sur l'emballage de la semoule....

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salade de légumes cuits et crus au bacon

salade de légumes cuits et crus au bacon

Je suis fan de salades, mais je n'aime pas avoir l'impression de manger toujours pareil.... d'où cette idée de mélanger des légumes crus et des légumes cuits, cela donne des textures différentes et j'ai trouvé cela très agréable. Temps de préparation...

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