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salades

Salade au melon, avocat, coppa et mozzarella

Salade au melon, avocat, coppa et mozzarella

Salade au melon, avocat, coppa et mozzarella Aujourd'hui, je vous propose l'une de mes salades réalisées en vacances cet été. Les salades c'est rapide à préparer et l'on peut se régaler sans beaucoup d'ingrédients. Ici le melon et les billes de mozzarella...

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salade de raie à la vinaigrette tiède

salade de raie à la vinaigrette tiède

salade de raie à la vinaigrette tiède Recette publiée pendant mes vacances, ne soyez pas étonné(e) que je ne réponde pas à vos commentaires, sauf si vous avez besoin d'une réponse. Je veux profiter de mon M. Pouah . Depuis que mon poissonnier m'a proposé...

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Salade de mâche, poulet, feta, tomates et olives

 Salade de mâche, poulet, feta, tomates et olives

Salade de mâche, poulet, feta, tomates et olives Je vous propose à nouveau une recette de salade toute simple et qui nous a beaucoup plu. J'avais déjà cuisiné du poulet froid avec une salade poulette , délicieuse elle aussi. Je n'ai rien changé à la recette...

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Salade toasts de chèvre chauds, jambon cru, tomates cerises et noix

Salade toasts de chèvre chauds, jambon cru, tomates cerises et noix

Salade toasts de chèvre chauds, jambon cru, tomates cerises et noix Le temps des salades est revenu et c'est une bonne chose, d'abord parce que l'on se régale et ça reste très souvent rapide à préparer. J'aime quand les salades sont garnies de fromages...

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Asperges blanches à la vinaigrette d’œufs durs et croûtons maison

Asperges blanches à la vinaigrette d’œufs durs et croûtons maison

Asperges blanches à la vinaigrette d’œufs durs et croûtons maison Vous l'avez certainement compris, les asperges à la maison on adore et la saison étant très courte, nous essayons d'en profiter au maximum. Elles se marient très bien avec les œufs, comme...

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Salade de raie aux pommes de terre à la vinaigrette tiède

Salade de raie aux pommes de terre à la vinaigrette tiède

Salade de raie aux pommes de terre à la vinaigrette tiède Avec le soleil qui pointe à nouveau le bout de son nez, les salades reviennent doucement sur ma table. Mon poissonnier proposait de la raie sur son étal, je l'ai acheté et gardé au congélateur....

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Carottes râpées au Roquefort et surimi

Carottes râpées au Roquefort et surimi

Aujourd'hui, ce n'est pas franchement une recette cuisinée, mais lorsque l'on manque d'idée, ça peut dépanner. Je ne sais pas pour vous, mais je commence à criser d'avoir à cuisiner pour le repas du midi et celui du soir. Je travaille à l'extérieur, tout...

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Salade aux roulades de bresaola à la ricotta, et pain au beurre aillé

Salade aux roulades de bresaola à la ricotta, et pain au beurre aillé

Salade aux roulades de bresaola à la ricotta, et pain au beurre aillé Avec cette chaleur qui a persisté vraiment très longtemps durant cet été, nous avons mangé beaucoup de salades. J'espace leurs publications de peur de vous faire fuir !! Celle-ci nous...

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Salade de chou-fleur aux légumes et anchois

Salade de chou-fleur aux légumes et anchois

Salade de chou-fleur aux légumes et anchois Cette recette, je l'ai trouvé sur le blog de Claudine, La cuisine de Gut . J'aime beaucoup le chou-fleur, mais comme je suis la seule à en manger, ça peut vite devenir lassant. J'ai préparé cette salade de chou-fleur...

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Melon au bresaola et mozzarella

Melon au bresaola et mozzarella

Melon au bresaola et mozzarella Pendant les fortes chaleurs, nous avons dégusté beaucoup de salades, c'est la seule chose que nous arrivions à manger. Celle-ci est très facile à réaliser, et demande peu d'ingrédients. Vous pouvez bien sûr remplacer le...

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