Salade de mâche aux noix, féta et foie gras Pour le repas de la Saint-Valentin, j'avais acheté un morceau de foie gras pour notre entrée. Je n'ai pas eu le temps d'en cuisiner moi-même, et de toutes façons, pour 2 personnes un lobbe aurait été trop gros,...
Lire la suiteSalade d'hiver aux endives, betterave, avocat, crevettes noix et Roquefort Je sais que nous sommes toujours en hiver, mais j'avais envie d'une salade et de crevettes , un peu comme cette salade de la mer . Ici j'ai préparé cette salade avec des produits...
Lire la suiteSalade de mâche au saumon fumé, chorizo et œuf mollet Le lendemain du réveillon de Noël, il me restait un peu de saumon fumé que je ne voulais pas perdre. J'avais envie d'un plat léger et gourmand, et en regardant dans mon réfrigérateur, j'ai vu qu'il...
Lire la suiteSalade de riz au magret de canard et poivron grillé Ce n'est pas toujours facile de se renouveler lorsque l'on prépare une salade de riz. Comme cet été en vacances, nous avons mangé pas mal de salades dont 2 ou 3 fois de la salade de riz, il m'a fallut...
Lire la suiteSalade aux champignons et lardons grillés Cette salade ne paie pas de mine, mais quel régal ! Et ça change un peu. J'aime associer des ingrédients crus et tièdes dans mes salades, comme cette salade tiède de pommes de terre et sardines , ou cette salade...
Lire la suiteSalade verte au concombre, jambon cru et mozzarella Aujourd'hui, je vous propose une recette de salade facile et rapide à confectionner et que nous avons beaucoup apprécié. Nous l'avons mangé en plat un soir après nous être baladé, mais vous pouvez proposer...
Lire la suiteBarques de melon et leurs mâts de Serrano et mozzarella La présentation des plats n'est pas mon fort, mais là je vous avoue que je me suis amusée. Je voulais proposer à M. Pouah une assiette sympa pour déguster un simple melon au Serrano. et ça lui a...
Lire la suiteSalade de pâtes aux petits pois, haricots verts, tomates cerise, mozzarella et œufs durs Aujourd'hui, je vous propose une salade complète que j'ai beaucoup aimé, et qui pour ne rien gâcher est plutôt légère. Je vous avais déjà proposé une salade de pâtes...
Lire la suiteSalade de la mer Pour cette salade, j'ai acheté des crevettes déjà épluchées, car je l'ai confectionné le soir en rentrant de courses, et je n'avais pas beaucoup de temps devant moi. J'ai été surprise par leur qualité, elles étaient bonnes et croquantes...
Lire la suiteSalade de pastèque à la feta, aux tomates, avocat et fraises Recette remontée en attendant mon retour de vacances 😊 Depuis que j'ai découvert la pastèque dans les salades, j'aime en mettre régulièrement. Nous ne sommes pas vraiment sucré-salé, mais la...
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