pizzas et quiches et autres

Flan aux petits-pois, lardons et échalote

pizzas et quiches et autres

Par emmanuelle

En panne d’idée ? essayez ce flan aux légumes printaniers relevés par les lardons et parfumée par l’échalote. Pour cette recette, vous pouvez utiliser des petits-pois frais ou même un reste de petits-pois frais cuisinés Temps de préparation : 8 min Temps...

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Flan de crevettes et pamplemousse

pizzas et quiches et autres

Par emmanuelle

J’adore manger des crevettes et l’idée d’en cuisiner dans un flan m’a toute suite emballée. Pour donner de peps à ma recette j’ai voulu ajouter un fruit ou un légume et mon choix c’est arrêté sur le pamplemousse qui apporte un côté acidulé et frais. Versez...

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Flan de poireaux à la truite

pizzas et quiches et autres

Par emmanuelle

La truite est un poisson très moelleux que l'on peut cuisiner de différentes façons, et sous forme de flan elle est vraiment parfaite. Et pour ne rien gâcher, ce poisson est très abordable. Le mariage truite-poireaux n'est plus à confirmer, essayez vous...

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Tarte au bacon, jambon et champignons gratinée à la crème, origan et Leerdammer

pizzas et quiches et autres, entrées

Par emmanuelle

Cette tarte peut se partager à 4 pour une entrée ou pour 2 personnes en plat le soir accompagné éventuellement d'une salade. Je préfère cuire mes tartes dans des cercles à pâtisserie comme ça pas de soucis pour le démoulage :-) Ici j'ai utilisé un cercle...

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Flan comme une pizza

pizzas et quiches et autres

Par emmanuelle

Pourquoi un flan comme une pizza ? Pour changer de la traditionnelle pizza, et en plus servi à l'apéritif elle a fait un carton auprès de mes invités. le choix d'un moule à manqué est pour respecter la forme de la pizza. Temps de préparation : 6 min Temps...

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Fougasse au levain, crème, bacon et emmental

pizzas et quiches et autres

Par emmanuelle

J'ai réalisé cette recette avec le livre du Larousse le pain et c'est vraiment facile à faire. Nous nous sommes tellement régalés avec cette fougasse, que j'en ai refait une le lendemain avec moitié farine T65, et moitié farine de maïs. Je vous note ici...

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Flan à la tome fraîche de l’Aubrac et pancetta

pizzas et quiches et autres

Par emmanuelle

J’avais déjà testé la tome avec des pommes de terre et ça m’a donné l’envie de la cuisiner dans un flan avec une charcuterie pleine de goûts et de saveurs. La pancetta est parfaite pour ce plat. Les quelques tomates cerises apportent une petite touche...

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Flan comme un taboulé

pizzas et quiches et autres

Par emmanuelle

Un taboulé, c’est un délice lorsqu’il fait beau…. Malheureusement le temps n’est pas toujours au rendez-vous et malgré tout, les légumes de saison sont là et nous donnent envie de les déguster… et bien j’ai eu l’idée de cuisiner un flan avec quelques...

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Flan aux 3 poivrons et mozzarella

pizzas et quiches et autres

Par emmanuelle

Recette estivale que celle-ci et qui sent bon l’été, les barbecues et pique-niques … Ce flan plein de couleurs, d’odeurs et bien sûr de goûts accompagnera parfaitement tous les plaisirs de l’été. Pour gagner du temps, vous pouvez griller les poivrons...

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Flan au poulet fumé et tomates cerises

pizzas et quiches et autres

Par emmanuelle

Essayer cette recette c'est l'adopter... Le goût fumé du poulet apporte un goût vraiment très agréable à ce flan et les tomates de la fraîcheur. Cette recette permet d'utiliser les morceaux de poulet dont personne ne veut, en l'occurrence les cuisses...

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