Bonjour, ce plat pourrait s'appeler : totale improvisation....j'avais un paquet complet de pain de mie à liquider très très vite et 3 tonnes de repassage pour réfléchir à une idée sympa !!! Mes plats individuels étant ovales, j'ai coupé au couteau les...
Lire la suitePourquoi pizza "fonds de tiroir" ? tout simplement parce que pour la garniture j'ai utilisé ce que j'avais sous la main : - tomates cerises - échalote - un reste de jambon fumé - quelques champignons surgelés - 1 boule de mozzarella limite en date - du...
Lire la suiteJ'adore ce type de repas improvisé avec ce que l'on trouve dans le réfrigérateur et les placards. Rapide à préparer, mais néanmoins agréable à manger et pas mal de saveurs... et en plus light !!! Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson 10 mn Ingrédients...
Lire la suiteEnvie de pizza, mais gourmande, très gourmande :-) J'ai préparé ma pâte habituelle, et je l'ai fourrée de fromages, pliée, puis ré-étalé... Le lien pour la recette de la pâte est plus bas. Temps de préparation de la pâte : 5 mn Temps de pétrissage de...
Lire la suitePourquoi amélioré ? parce qu'il est gourmand, rassasiant, beau, complet ...... Ici le pain de mie est fabriqué maison, je vous noterais bientôt la recette. Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson 20 mn. Ingrédients pour 2 personnes : - 4 tranches...
Lire la suiteHyper rapide si vous achetez les crêpes toutes faites... Temps de préparation : 5 mn Temps de cuisson : 15 mn Ingrédients pour 2 personnes : - 2 crêpes au sarrasin - 130 gr de champignons de Paris frais - 1 tomate - 70 gr d'émincé de bacon - 60 gr de...
Lire la suiteIl me restait 1 pomme de terre cuite à l'eau de ce midi et du bacon d'hier ....alors voilà. J'ai utilisé ma recette de petits pains aux graines, sans les graines mais avec un peu d'emmental dans et sur la pâte. Vous pouvez bien sûr utiliser le pain qu'il...
Lire la suiteCe soir c'est 1 pizza pour et chacun son côté : pour mon chéri : tomates - jambon- champignons - mozza - st Nectaire et pour moi : tomates - poivron jaune - champignons - chorizo - chèvre - st Nectaire - gorgonzola la recette de la pâte à pizza est dans...
Lire la suiteBah voilà, à force la voir partout, c'est fait... ça faisait quelques temps qu'elle me donnait bien envie. Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 20 à 25 mn Ingrédients pour 2 personnes : - 1 pâte feuilletée toute faite - 1 tranche de jambon...
Lire la suitevoici la pizza faite avec la recette de la pâte à pizza que j'ai enregistrée plus tôt.. excellente !! Temps de préparation : pour la pâte 10 mn pour la garniture : 15 mn Temps de cuisson : 18-20 mn. Ingrédients pour 2 personnes : - 1 pâte à pizza (voir...
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