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Recette empruntée avec gourmandise à Christelle, dont le lien de sa recette est visible plus bas. Surtout ne salez pas ce plat pour la cuisson. Pour une fois, j'étais assez fière de moi car je pensais avoir suivi la recette à la lettre... bah non, j'ai...
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Je suis en avance, mais c'est bientôt la fête d'Halloween. J'ai beaucoup apprécié ce plat, les ingrédients se sont accordés à merveille. Le fromage blanc est facultatif, j'avais un pot entamé à finir. Chez nous nous ne fêtons pas spécialement ce jour,...
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Le tournebroche de mon four étant cassé, j'ai utilisé mon nouveau jouet, un four cyclonique halogène, mais un four normal est tout à fait adapté pour une cuisson dans un plat, ou en mode tournebroche. Si vous utiliser la fonction tournebroche, pensez...
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Aujourd'hui, pas vaiment de recette, à part celle des légumes qui ont accompagnés la raclette. Le publie, car je suis sorti des sentiers battus en utilisant différentes sortes de fromage, de charcuteries et de légumes. J'ai trouvé sympa de faire des petits...
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A force de voir de belles recettes à base de curry et de lait de coco, j'ai eu envie moi aussi de réaliser une recette, en évitant au maximum le côté sucré de ces recettes. Comme je n'avais plus de curry en poudre, j'ai utilisé des feuilles de curry (voir...
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L'idée de ce plat m'est venue en coupant des champignons pour les congeler.... J'ai trouvé cela drôle de revisiter la présentation d'une recette classique. J'ai servi ce plat avec du riz basmati que j'ai moulé à l'aide d'un emporte pièce en forme de champignon....
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Recette facile à cuisiner, avec peu d'ingrédients. Vous pouvez remplacer la merguez par une chipolata. Le mélange des ingrédients était très agréable. Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 50 mn Ingrédients pour 1 personne : - 2 pommes de terre...
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Recette hyper rapide et très sympa. Le piquant de l’assiette dépendra du choix de votre chorizo (fort ou doux). Temps de préparation : 4 mn Temps de cuisson : 3 mn Ingrédients pour 1 personne : - 70 gr de pâtes crues (cuisson de 3 mn pour moi) - 30 gr...
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Recette express, car en principe, il faut cuire les pommes de terre en sauteuse avec de l'huile d'olive, mais je n'avais pas le temps et j'ai voulu "alléger" un peu la recette. Un peu, car j'ai tout de même utilisé beaucoup de crème, même si elle est...
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J'ai relevé le goût des paupiettes par un chorizo extra fort qui apporte un plus à ce plat. Vous pouvez bien sûr utiliser un chorizo plus ou moins fort. J'ai réaliser la recette au Cookéo, vous pouvez la cuisiner en cocotte minute avec un même temps de...
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