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bûche façon tarte au citron meringuée

bûche façon tarte au citron meringuée

Petit entraînement avant le grand jour. Si vous ne possédez pas de robot pâtissier, vous pouvez utiliser un fouet électrique ou le robot Companion. Temps de préparation : 40 mn Temps de cuisson : 10 mn. Ingrédients pour 6 à 8 personnes : Pour le biscuit...

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truffade de pommes de terre au Saint-Nectaire

truffade de pommes de terre au Saint-Nectaire

Bonsoir, voici une recette trouvée sur marmiton et dont je me suis inspirée... Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson 20 mn + 10 mn Ingrédients pour 4 personnes : - 800 ge de pommes de terre - 350 gr de Saint-Nectaire coupé en tranches - 100 gr...

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croque monsieur amélioré

croque monsieur amélioré

Pourquoi amélioré ? parce qu'il est gourmand, rassasiant, beau, complet ...... Ici le pain de mie est fabriqué maison, je vous noterais bientôt la recette. Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson 20 mn. Ingrédients pour 2 personnes : - 4 tranches...

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crêpe sarrasin farcie

crêpe sarrasin farcie

Hyper rapide si vous achetez les crêpes toutes faites... Temps de préparation : 5 mn Temps de cuisson : 15 mn Ingrédients pour 2 personnes : - 2 crêpes au sarrasin - 130 gr de champignons de Paris frais - 1 tomate - 70 gr d'émincé de bacon - 60 gr de...

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œuf sur pain farci aux pommes de terre bacon et emmental

œuf sur pain farci aux pommes de terre bacon et emmental

Il me restait 1 pomme de terre cuite à l'eau de ce midi et du bacon d'hier ....alors voilà. J'ai utilisé ma recette de petits pains aux graines, sans les graines mais avec un peu d'emmental dans et sur la pâte. Vous pouvez bien sûr utiliser le pain qu'il...

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daurade sauce piquante et son nid d'écrasé de pommes de terre aux épinards

daurade sauce piquante et son nid d'écrasé de pommes de terre aux épinards

Recette très simple avec une jolie présentation. La sauce est réalisée avec des épices saté dont voici les ingrédients : piment - 4 épices - cannelle - huile de tournesol - poivre noir - muscade - girofle - cacahuète - sucre - sésame - sel - crevettes....

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risotto petits pois-bacon-gorgonzola-tomates confites

risotto petits pois-bacon-gorgonzola-tomates confites

Recette inspirée par Cathy, dont le lien de sa recette apparaît plus bas. Je l'ai réalisée pour 2 personnes, en plat unique. Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 27 mn. Ingrédients pour 2 personnes : - 90 gr de riz Arborio - 1 échalote - 300...

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gâteau poires carambars et son glaçage

gâteau poires carambars et son glaçage

Voici ma participation au concours du groupe : recettes Cookéo dans la joie et la bonne humeur. recette à faire avec ou sans Cookéo Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 60 mn Ingrédients : - 200 gr de poires épluchées et coupées en petits morceaux...

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omelette soufflée aux pommes de terre et mozzarella

omelette soufflée aux pommes de terre et mozzarella

Trop sympa cette grosse omelette, moelleuse .... Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 37 mn Ingrédients pour 2 personnes : - 4 pommes de terre (400 gr) - 5 œufs - 10 gr de beurre - 1 càs d'huile d'olive - 50 gr (ou plus) mozzarella râpée -...

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tartelette sans pâte au pamplemousse

tartelette sans pâte au pamplemousse

J'adore le pamplemousse rose et j'avais envie d'en faire un dessert plutôt que de le manger tel quel. Cette recette est très peu sucrée, je voulais garder le goût et l'amertume du fruit. Vous pouvez bien entendu utiliser plus de sucre. Temps de préparation...

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