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Pour l'instant et j'espère que ça ne sera pas la dernière :-) je vous propose ma 3 ème recette publiée sur le magasine Marmiton. La photo n'est pas la mienne, car encore à cette période je ne faisais pas de phot des recettes que je publiais sur le site....
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J'ai proposé cette recette sur Marmiton il y a quelques années sous le nom Emmanuelle62, d'ailleurs le premier commentaire date du 16.03.2010..... elle est parue sur la revue Marmiton et cela m'a donné envie de la partager avec vous. La photo n'est pas...
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Comme vous le savez j'adore le chou romanesco. Cette fois je l'ai cuisiné en purée avec une pomme de terre pour bien la lier. Le poivron et les olives apportent un peu de croquant et surtout du goût à l'omelette, et le tout vous fait une assiette rassasiante...
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J'avais envie d'endives, mais ni en salade, ni roulées au jambon. Quelques mots avant la recette : Pour la cuisson des endives, j'ai utilisé le Companion, vous pouvez le faire dans un faitout à feu moyen avec un couvercle. Les endives sont en fait précuites,...
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Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson 10 à 12 mn Ingrédients pour environ 12 boules : - 100 gr + 25 gr de noix de coco râpée - 25 gr de sucre vanillé maison (recette dans rubrique inclassable) - 50 gr de blanc d’œuf - 1/3 càc de poudre de vanille....
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Voilà un plat facile à faire et savoureux. J'ai utilisé un blanc de poulet, mais vous pouvez cuisiner un blanc de dinde ou une escalope de veau. Les champignons sont frais puis surgelés pour en avoir toujours sous la main. Temps de préparation : 10 mn...
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Recette réalisée avec le Cookéo. Vous pouvez la cuisiner avec une cocotte minute en gardant les mêmes temps de cuisson Ce midi j'ai cherché dans mon congélateur une idée de plat léger. J'ai trouvé des haricots verts, du choux-fleur... il n' y avait plus...
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Super simple, super bon .... plus la peine d'en acheter chez le boulanger !!! Et voilà une façon très simple d'utiliser les blancs d’œufs. La règle pour les réussir est la suivante : le double de poids en sucre du poids de blanc d’œufs. Si vous préférez...
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Il me restait quelques framboises au congélateur et un pot de mascarpone au réfrigérateur ..... donc arriva ce que devait arriver. Vous pouvez ajouterdu sucre à la préparation si vous aimez les desserts biens sucrés. La texture de ce dessert de situe...
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Et oui, encore une recette light, mais si vous aimez les aubergines et le reste et que vous ne faites pas régime, vous pouvez augmenter les quantités de fromages, de riz et de bœuf. Cette recette est cuisinée avec le Cookéo. Temps de préparation : 10...
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