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/image%2F1261798%2F20150609%2Fob_59635f_puree-de-feves-aux-anchoix-et-tomate.JPG)
Purée vraiment très sympa et avec beaucoup de goûts. Pour réaliser cette purée, j'ai acheté 1 kg 400 de fèves non écossées, ce qui m'a donné 580 gr fr fèves écossées, mais une fois épluchées, il m'en restait 400 gr. Vous pouvez réaliser cette recette...
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Pour ce flan,plus les bananes seront mûres, plus le goût de la banane sera prononcé. Encore une idée pour utiliser les bananes trop mûres, et nous l'avons préféré au flan aux rondelles de bananes. Temps de préparation : 10mn Temps de cuisson : 50 mn Ingrédients...
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Joli comme un bouquet, je n'a pas résisté, surtout que ça faisait un moment que j'avais envie d'y goûter. Si vos n'en trouvez pas, vous pouvez remplacer les asperges sauvages par des asperges vertes, avec un temps de cuisson plus long. Le mariage de l'asperge...
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Joli comme un bouquet, je n'a pas résisté, surtout que ça faisait un moment que j'avais envie d'y goûter. Si vos n'en trouvez pas, vous pouvez remplacer les asperges sauvages par des asperges vertes, avec un temps de cuisson plus long. Le mariage de l'asperge...
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Pour cette recette, vous pouvez utiliser les épices que vous possédez. J'ai réalisé la cuisson au Compagnon, vous pouvez la cuisiner dans une sauteuse en mélangeant régulièrement. Je n'ai pas ajouté de liquide car mes poivrons et petits pois étaient congelés,...
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Pour cette recette, vous pouvez utiliser les épices que vous possédez. J'ai réalisé la cuisson au Compagnon, vous pouvez la cuisiner dans une sauteuse en mélangeant régulièrement. Je n'ai pas ajouté de liquide car mes poivrons et petits pois étaient congelés,...
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Pour obtenir 400 gr de petits pois écossés, il m'a fallut en acheter 980 gr non écossés. Les petits pois frais ne sont pas très caloriques puisque qu'ils apportent 67 calories pour 100 gr de petits pois cuits. Vous pouvez cuisiner avec des petits pois...
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J'ai la chance d'avoir des beaux-parents qui possèdent une maison en bord de mer et qui nous rapportent régulièrement des pinces de crabe fraîchement pêchées. Vous pouvez soit acheter du crabe surgelé ou en conserve, ou le remplacer par du thon au naturel...
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Pour 600 gr de fèves non écossées, il m'est resté 230 gr de fèves écossées, puis 150 gr de fèves épluchées. Lors de l'achat prévoyez que sur le poids acheté il n'en restera plus que le quart. Avec le temps de cuisson que je vous donne, les fèves seront...
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Pour 600 gr de fèves non écossées, il m'est resté 230 gr de fèves écossées, puis 150 gr de fèves épluchées. Lors de l'achat prévoyez que sur le poids acheté il n'en restera plus que le quart. Avec le temps de cuisson que je vous donne, les fèves seront...
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