bonsoir, voici une soupe à manger en entrée ou en plat unique le soir. Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 5 mn + 8 mn Ingrédients pour 3 ou 4 personnes : - 600 gr de champignons de Paris bruns - 2 échalotes (80 gr) - 1 pomme de terre (150...
Lire la suitevoici la pizza faite avec la recette de la pâte à pizza que j'ai enregistrée plus tôt.. excellente !! Temps de préparation : pour la pâte 10 mn pour la garniture : 15 mn Temps de cuisson : 18-20 mn. Ingrédients pour 2 personnes : - 1 pâte à pizza (voir...
Lire la suitebonsoir, je vous livre ma recette de pâte à pizza préférée. Il s'agit de celle du livre de recettes du Companion, à laquelle j'y ajoute de l'origan et du parmesan. Temps de préparation : 5 mn Temps de pétrissage : 5 mn Je ne laisse pas la pâte pousser,...
Lire la suiteJ'ai toujours des envies de desserts aux carambars, alors voilà .... Pensez bien à garder les gousses de vanille après utilisation. Lavez-les, laissez sécher et mettre dans une boite hermétique avec du sucre semoule, pour fabriquer votre sucre vanillé...
Lire la suiteCe sont de savoureux petits pains, parfait pour les hamburgers. Enveloppés dans du papier aluminium, ils se congèlent très bien. Pour la recette, je me suis inspirée du livre de recettes du Companion. Temps de préparation : 5 mn Temps de cuisson : 12...
Lire la suiteJ'adore les hamburgers, mais rien ne vaut l'hamburger maison... rien de plus facile. Pour le pain à hamburger, la recette se trouve dans mes recettes "Pains et brioches" Temps de préparation : 5 mn Temps de cuisson : 5 à 10 mn Ingrédients pour une personne...
Lire la suitehummm j'adore la confiture mais souvent elles sont trop sucrées ou n'ont pas le goût du fruit... Je vous livre ma recette, vous pouvez bien sûr remplacer les fraises par d'autres fruits ou par un mélange de plusieurs fruits. recette réalisée au Companion...
Lire la suiteSuite à ma recette de soupe d'hier, il me restait un morceau de potimarron et comme j'ai découvert que j'aimais ça, j'ai voulu en faire quelque chose. Je l'ai associé à de la pomme de terre et de la courgette : un bonheur pour les papilles !!! Pour monter...
Lire la suiteLa cuisson peut se faire au Cookéo, en cocotte minute. Pour la cuisson en faitout compter environ 20 mn. Ingrédients pour 4 personnes 250 grammes de potimarron 180 grammes de lentilles corail 120 grammes de filet de poulet 3 gousses d'Ail frais 1 échalote...
Lire la suiteJ'ai voulu tester le potimarron, et bien pas déçue. Ça a un goût de châtaigne. Pour l'éplucher le mieux est de découper des fines tranches, ça sera plus facile, et d'utiliser un économe. Les lentilles apportent un velouté très agréable et le poulet en...
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